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    精英家教网为了比较酒精和食用油两种燃料热值大小，小明采用下图所示的装置进行实验，将一定质量的酒精和食用油放入两个燃烧皿中，点燃后分别给装有质量均为30g的水的两个相同的烧杯加热，直至酒精和食用油全部烧完．
    （1）下表为小明设计记录数据的表格，其中①②两项内容漏写，请在表中空白处补上．
    温度燃料 加热前水温（℃）
    ②
    酒精10g
    ①
    （2）实验后，小明根据数据求出水吸收的热量，结合10g酒精，计算出酒精的热值，你认为
     
    （填“可靠”或“不可靠”），理由是（只要写一点）
     
    ．
    分析：（1）根据控制变量法进行分析，比较酒精和碎纸片这两种材料的热值，需使两种燃料的质量相同，且被加热水的质量也相同，根据水升高的温度进行比较；
    （2）热值是指1kg某种燃料完全燃烧时，放出的热量，在实验中，燃料不能完全燃烧，且燃料燃烧放出的热量不能完全被水吸收，即Q吸不等于Q放．
    解答：解：（1）①根据控制变量法的思想，酒精和碎纸片的质量必须相等；
    ②需要记录加热前后水的温度，用来计算水吸收热量的多少，从而比较两种燃料燃烧放出热量的多少；
    （2）酒精完全燃烧放出的热量不能被水全部吸收，且燃料不可能完全燃烧，故算出的酒精热值不可靠，要小于真实值；
    由于火焰的种类不同，所以两种火焰相同时间放出的热量不同
    故答案为：（1）①碎纸片10g；②加热后水温（℃）；（2）不可靠；燃料燃烧放出的热量不能被水全部吸收（或燃料不能完全燃烧）．
    点评：热值是指1kg某种燃料完全燃烧时，放出的热量，此题通过对相同质量的水加热，通过水温度的变化来反映相同质量的两种燃料放出热量的多少，从而可以比较两种燃料热值的大小，由于燃料燃烧放出的热量不能完全被水吸收，所以此题不能通过水吸收的热量计算燃料的热值．考查了控制变量法的应用及转换法的应用．
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    相关习题

    科目：初中物理 来源： 题型：

    为了比较水和食用油的吸热能力，某同学用如图所示的装置按下列步骤进行了实验：
    A．在两个同样的烧杯中，分别装入等体积的水和食用油；
    B．用温度计分别测出水和食用油的初温；
    C．用两个相同的酒精灯对水和食用油加热相同的时间；
    D．用温度计分别测出水和食用油的末温．
    请你回答下列问题：
    （1）上述实验步骤中，存在错误的是：
    A
    A
    ．
    （2）改正错误后，操作的数据记录表如下表
    物质 质量/g 初始温度/℃ 加热时间/min  最后温度/℃
    水 60 20  6  45
     食用油 60  20 6  68
    ①从表中数据可知，水和食用油的质量
    相同
    相同
    （选填“相同”或“不相同”），加热结束时，食用油的温度比水温度
    高
    高
    （选填“高”或“低”）．
    ②在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量
    大于
    大于
    （选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量．
    ③实验表明，
    水
    水
    （选填“水”或“食用油”）吸热的能力更强．
    ④本同学在实验中是根据
    加热时间的长短
    加热时间的长短
    来反应吸收热量的多少．
    （3）类似的实验发现：不同的物质在
    质量
    质量
    相等、
    温度升高的度数
    温度升高的度数
    相同时，吸收的热量通常是不同的，即每种物质都有自己的比热容．

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    科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

    为了比较水和食用油的吸热能力，某实验小组选取的器材有：两个相同规格的酒精灯、两个相同规格的烧杯、两支相同规格的温度计、两个铁架台、火柴、搅棒．请问：

    （1）还需要用的器材
    秒表
    秒表
    ：实验时使用搅棒的作用是
    使液体均匀受热
    使液体均匀受热
    ．
    （2）比较食用油和水吸热升温快慢的方法有二种：
    方法一：加热相同的时间，比较食用油和水中所放置温度计上升温度的高低；
    方法二：另一种是：
    升高相同的温度，比较食用油和水中所加热的时间长短
    升高相同的温度，比较食用油和水中所加热的时间长短
    ．
    （3）在此实验中，由于物体吸收热量的多少不便用仪器测量，把吸收热量的多少转换成：
    加热时间的长短
    加热时间的长短
    ．
    （4）分析下表中的实验数据可知：质量相同的水和食用油，升高相同的温度时，水吸收的热量
    大于
    大于
    （选填：大于、小于或等于）食用油吸收的热量．
    物质 质量/g 温度升高10℃所需时间/s 温度升高20℃所需时间/s 温度升高30℃所需时间/s
    食用油 30 64 89 124
    水 30 96 163 230
    （5）实验中小明同学猜想：食用油吸热升温能力比水大．如果他的猜想是正确的，则应该观察到的现象是
    升高相同的温度，食用油比水所用加热的时间短
    升高相同的温度，食用油比水所用加热的时间短
    ．
    （6）实验中有些同学发现：刚开始加热时，情况与（4）结论不符，你认为可能的原因是：
    液体受热不均匀
    液体受热不均匀
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

    为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了实验，实验数据记录如下．
    物质 质量/g 初始温度/℃ 加热时间/min 最后温度/℃
    水 60 20 6 45
    食用油 60 20 6 70
    （1）为保证实验结论的可靠、便于操作，实验时应控制两套装置中相同的量有：酒精灯中火焰的大小、温度计的规格、水和食用油（ρ水＞ρ食用油）的
    质量
    质量
    和
    初温
    初温
    ；
    （2）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量
    大于
    大于
    （选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量；
    （3）实验中食用油和水吸热的多少是通过
    加热时间长短
    加热时间长短
    来反映的（选填“温度计升高的温度”或“加热时间的长短”）；
    （4）实验表明，
    水
    水
    （填“水”或“食用油”）吸热的能力更强．
    （5）如图所示的实验装置探究烧杯内的某种物质熔化时温度的变化规律．实验过程中，比较t2与t3时刻的内能，
    t3
    t3
    时刻杯内物质的内能较大．理由是
    熔化过程要吸收热量
    熔化过程要吸收热量
    ．
    （6）已知0～t1与t5～t6的加热时间相等，由图乙可知两段时间内，物质的温度升高不同，由此可得出：这种物质固态时的比热容比液态时的比热容
    小
    小
    ．作出此判断的依据是
    质量与吸收的热量都相等，升高的温度越大，比热容越小
    质量与吸收的热量都相等，升高的温度越大，比热容越小
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    精英家教网为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置
    做了如图所示的实验．实验步骤如下：
    A．在两个同样的烧杯中，分别装入等体积的水和煤油；
    B．用两支温度计分别测出水和煤油的初温；
    C．分别用同样的酒精灯，加热时间相同；
    D．用温度计分别测出水和煤油的末温．
    你认为：（1）步骤A存在的错误是：
     
    ，应改为
     
    ；
    （2）步骤C，加热时间相同是为了使水和煤油
     
    ，
    （3）步骤B和D是为了得出水和煤油的
     
    ．
    实验数据记录如下．
    物质 质量/g 初始温度/℃ 加热时间/min 最后温度/℃
    水 60 20 6 45
    食用油 60 20 6 68
    （4）从表中数据可知，加热结束时，食用油的温度比水温度
     
    （选填“高”或“低”）．
    （5）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量
     
    （选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量．
    （6）实验表明，
     
    （选填“水”或“食用油”）吸热的能力更强．

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