B
分析：（1）物质由气态直接变为固态叫凝华，物质由固态直接变为气态叫升华；由气态变为液态叫液化，由液态变为气态叫汽化；由固态变为液态叫熔化，由液态变为固态叫凝固．
（2）六种物态变化过程中，都伴随着吸热或放热；其中放出热量的物态变化有：凝固、液化、凝华；吸热的有：熔化、汽化、升华．
解答：A、出炉的钢水变成钢锭，属于凝固现象，需要放出热量；
B、放入衣柜中的樟脑球变小，属于升华现象，需要吸收热量；
C、打开暖水瓶盖，从瓶口冒出“白气”，属于液化现象，需要放出热量；
D、冬天，室内的水蒸气在玻璃窗上形成冰花，属于凝华现象，需要放出热量．
故选B．
点评：分析生活中的热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态；另外对六种物态变化的吸热和放热情况也要有清晰的认识．
