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质量相同的水和食用油吸收相同的热量,    的温度变化较大;质量相同的水和食用油升高相同的温度,    吸收的热量较多.
【答案】分析:根据吸热公式Q=cm△t,在Q、m相同的情况下,比热容c大的物体温度变化小;在m、△t相同的情况下,比热容大的物体吸收热量多,据此分析.
解答:解:∵Q=cm△t,c>c,m相同,Q相同,
∴△t<△t
即:食用油升高的温度大;
∵Q=cm△t,c>c,m相同,△t相同,
∴水吸收的热量多.
故答案为:食用油,水.
点评:熟练掌握热量的计算公式是分析解答此类问题的关键,同时注意用好控制变量法.
练习册系列答案
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科目:初中物理 来源: 题型:

19、质量相同的水和食用油吸收相同的热量,
食用油
的温度变化较大;质量相同的水和食用油升高相同的温度,
吸收的热量较多.

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科目:初中物理 来源: 题型:阅读理解

为了比较水和食用油的吸热能力,某实验小组选取的器材有:两个相同规格的酒精灯、两个相同规格的烧杯、两支相同规格的温度计、两个铁架台、火柴、搅棒.请问:

(1)还需要用的器材
秒表
秒表
:实验时使用搅棒的作用是
使液体均匀受热
使液体均匀受热

(2)比较食用油和水吸热升温快慢的方法有二种:
方法一:加热相同的时间,比较食用油和水中所放置温度计上升温度的高低;
方法二:另一种是:
升高相同的温度,比较食用油和水中所加热的时间长短
升高相同的温度,比较食用油和水中所加热的时间长短

(3)在此实验中,由于物体吸收热量的多少不便用仪器测量,把吸收热量的多少转换成:
加热时间的长短
加热时间的长短

(4)分析下表中的实验数据可知:质量相同的水和食用油,升高相同的温度时,水吸收的热量
大于
大于
(选填:大于、小于或等于)食用油吸收的热量.
物质 质量/g 温度升高10℃所需时间/s 温度升高20℃所需时间/s 温度升高30℃所需时间/s
食用油 30 64 89 124
30 96 163 230
(5)实验中小明同学猜想:食用油吸热升温能力比水大.如果他的猜想是正确的,则应该观察到的现象是
升高相同的温度,食用油比水所用加热的时间短
升高相同的温度,食用油比水所用加热的时间短

(6)实验中有些同学发现:刚开始加热时,情况与(4)结论不符,你认为可能的原因是:
液体受热不均匀
液体受热不均匀

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科目:初中物理 来源: 题型:

为了比较水和食用油吸热能力的大小,小华做了如图甲的探究实验:在2个相同的烧杯中分别装质量相同的食用油和水,用两个相同的酒精灯对其加热,实验数据记录如下.

温度升高10℃
所用的时间/s
温度升高20℃
所用的时间/s
温度升高30℃
所用的时间/s
食用油 68 136 204
98 196 294
(1)实验中,有两个相同的酒精灯对其加热的目的是
使油和水在相同的时间内吸收相等的热量
使油和水在相同的时间内吸收相等的热量

(2)分析表中的实验数据可知;质量相同的水和食用油,升高相同的温度时,水吸收的热量
大于
大于
(选填“大于”、“小于”或“等于”)食用油吸收的热量.如果加热相同的时间,质量相同的水和食用油,
食用油
食用油
(选填“水”或“食用油”)的温度升得更高.
(3)小雨经过分析思考,将实验装置加以改进,如图乙所示.与图甲的实验装置相比,图乙的优点是:更容易控制
食用油和水吸收的热量
食用油和水吸收的热量
相同.图乙的实验操作中存在一处错误:没有控制
食用油和水的质量
食用油和水的质量
相同.

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科目:初中物理 来源: 题型:

(1)在两块相同的玻璃片上,小明同学分别滴一滴质量相同的水,如图1所示.
观察图1中情景可知,这次实验探究的主要目的是:蒸发快慢是否与
液体表面积
液体表面积
有关;
(2)在观察“水的沸腾实验”中,为了节约能源适当缩短实验时间,可以采取的措施有(写出两种):①
适当减少水的质量
适当减少水的质量
;②
提高水的初温
提高水的初温

(3)如图2所示,是探究“比较不同物质的吸热能力”的实验装置
在图1和图2两图中,除杯内分别装的是质量、初温度都相同的食用油和水外,其余都相同.完成该实验还需要的器材是
温度计
温度计
.在此实验中,用加热时间的长短来表示物质
吸收热量的多少
吸收热量的多少
.如果加热相同的时间,质量相同的水和食用油,
食用油
食用油
(选填“水”或“食用油”)升高的温度更高.

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科目:初中物理 来源: 题型:

为了比较水和食用油的吸热本领的大小,小明做了如图所示的实验:在两个相同的烧杯中分别装有质量、初温都相同的水和食用油,用两个相同的酒精灯对其加热,实验数据记录如下表:
质量(g) 升高10℃所需的时间(s) 升高20℃所需的时间(s) 升高30℃所需的时间(s)
食用油 30 64 89 124
30 96 163 220
(1)在此实验中用
加热时间的长短
加热时间的长短
表示水和食用油吸热的多少.
(2)分析表中的数据可知:质量相同的水和食用油,升高相同的温度时,水吸收的热量
大于
大于
(填“大于、小于或等于”)食用油吸收的热量.
(3)如果加热相同的时间,
食用油
食用油
升高的温度更高.
(4)该实验中温度升高20℃时水吸收的热量为
2520
2520
J.[C=4.2×103J/(kg?℃)].

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