D
分析:(1)光在同种、均匀、透明介质中沿直线传播,产生的现象有小孔成像、激光准直、影子的形成、日食和月食等;
(2)光线传播到两种介质的表面上时会发生光的反射现象,例如水面上出现岸上物体的倒影、平面镜成像、玻璃等光滑物体反光都是光的反射形成的;
(3)光线在同种不均匀介质中传播或者从一种介质进入另一种介质时,就会出现光的折射现象,例如水池底变浅、水中筷子变弯、海市蜃楼等都是光的折射形成的.
解答:A、平静的水面能清楚地映出岸上的景物,平静的水面相当于平面镜,平面镜成像属于光的反射原理,故本选项不符合题意;
B、人在阳光下形成的影子是光在沿直线传播的过程中,遇到不透明的物体形成的,故本选项不符合题意;
C、利用潜望镜在潜艇里观察的海面情况,是平面镜成像,属于光的反射原理,故本选项不符合题意;
D、斜插入水中的竹竿的光线从水射入空气,在水面上发生折射,折射角大于入射角,折射光线进入人眼,人眼会逆着折射光线的方向看去,就会觉得在水中的一段看起来向上弯折了,故本选项正确.
故选D.
点评:本题通过几个日常生活中的现象考查了对光的折射、光的直线传播、光的反射的理解,考查了学生理论联系实际的能力,在学习过程中要善于利用所学知识解释有关现象.