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    不烫手的“开水”

    　　“开水”常常与“烫手”联系在一起，这是由于在通常情况下开水的温度高达100℃，远比皮肤的温度高．

    　　但是，当你在高山上烧水时，明明看到水沸腾了，却不一定烫手．在海拔3km的高原，水的沸点为91℃；在海拔6km的山上，水的沸点为80℃；而在海拔8848m的珠穆朗玛峰，水的沸点只有72℃．在几万米的高空，水的沸点居然会低到11～18℃，那里“开水”的温度，比地面上冷水的温度还要低．因此，在高山会出现许多怪现象：“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、“开水”不消毒．

    请回答：

    (1)水的沸点随高度的升高而降低，请你针对这一变化情况，提出一种猜想；

    (2)按你的猜想推理，在比地面低得多的矿井底部，水的沸点将会怎样变化？

    (3)想一想，生活中什么餐具利用了这一道理．

    答案：
    解析：

    　　(1)沸点随气压减小而降低、气压随高度增加而减小

    　　(2)水的沸点升高

    　　(3)高压锅就是利用增大气压提高沸点的


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    下列现象不可能存在的是

    [　　]

    A．烫手的冰

    B．不烫手的开水

    C．可燃烧的“可燃冰”

    D．干冰在常温下先熔化再汽化

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    科目：初中物理 来源： 题型：064

    (’06湖南岳阳课改区，30)阅读下面的文字并回答问题：

    不烫手的“开水”

    　　“开水”常常与“烫手”联系在一起，这是由于在通常情况下开水的温度高达100℃，远比皮肤的温度高．

    　　但是，当你在高山上烧水时，明明看到水沸腾了，却不一定烫手，在海拔3 km的高原，水的沸点为91℃；在海拔6 km的山上，水的沸点是80℃，而在海拔8844.43 m的珠穆朗玛峰，水的沸点只有根有72℃．在几万米的高空，水的沸点居然会低到11~18℃，那里“开水”的温度，比地面上冷水的温度还要低．因此，在高山会出现许多怪现象：“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不消毒．

    (1)请你说出“开水”不烫手的原因是什么?

    (2)登山运动员，在攀“珠穆朗玛峰”的过程中，要烧水煮饭，请你帮他们选择一种炊具．

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