[题目]如图所示盛一盆水.在盆里放两块高出水面的砖头.砖头上搁一只比盆子小一点的篮子．篮子里有剩饭.剩菜.再把一个纱布袋罩在篮子上.并使袋口的边缘浸入水里.就做成了一个简易冰箱．把它放在通风的地方.即使经过一天时间里面的饭菜也不会变质．(1)这种“简易冰箱能起到降温保鲜作用的原因是 ,(2)将它放在干燥通风的地方.目的是 � 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】如图所示盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆子小一点的篮子．篮子里有剩饭、剩菜，再把一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里，就做成了一个简易冰箱．把它放在通风的地方，即使经过一天时间里面的饭菜也不会变质．

（1）这种“简易冰箱”能起到降温保鲜作用的原因是_____；

（2）将它放在干燥通风的地方，目的是_____．

【答案】水蒸发吸热加快水分蒸发

【解析】

(1)[1]在这种“简易冰箱”中，水会沿着纱布的纤维结构“爬”上来，由于放在干燥通风的地方，空气流通加快，能够促进纱布纤维中水分蒸发，水蒸发吸收饭菜周围空气中的热量，使得饭菜周围的空气温度降低，从而使饭菜保持较低的温度，这样饭菜就不会变质了．

(2)[2]在干燥通风的地方，空气流通加快，能够加快纱布纤维中水分蒸发．

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