Question

地沟油中含有杂质及有毒物质，很多人猜想它的密度应该比正常食用油的密度要大，为了验证这种猜想，小明找到质量为0.46kg的地沟油，测出其体积为0.5L，该地沟油的密度是______kg/m³；能否用密度这一指标来鉴别地沟油，请说明理由______．（已知正常食用油的密度约为0.91×10³kg/m³～0.93×10³kg/m³）

Answer 1

（1）地沟油的体积：
V=0.5L=5×10^-4m³，
地沟油的密度：
ρ=

m

V

，
=

0.46kg

5×10-4m3

=0.92×10³kg/m³，
（2）∵地沟油的密度在正常食用油密度范围之内，
∴不能用密度这一指标来鉴别地沟油．
答：该地沟油的密度为0.92×10³kg/m³，因为在正常食用油密度范围之内，不能用密度这一指标来鉴别地沟油．