Question

为延长茶叶的保质期，人们常将茶叶包装好后放入冰箱中，用低温的方法贮存茶叶，这样可将茶叶的保质期延长（达2年之多），问：肖敏家来客人了，当她从冰箱里拿出茶叶包装盒时，就有如图的一幕．试回答：
（1）请解释图中小朋友提出的问题；
（2）在炎热的夏天，把茶叶从冰箱中取出来后，能否马上打开茶叶的包装？为什么？

Answer 1

答：（1）瓶子的温度比空气温度低，空气中的水蒸气遇到冷的瓶子液化而形成小水珠；
（2）不能马上打开包装，因为茶叶温度比室温底，空气中水蒸气遇冷液化，茶叶容易吸潮变质．
分析：（1）解释小红提出的问题，要知道茶叶包上的“汗”是从哪来的，知道这是一种什么物态变化；
（2）马上打开包装，茶叶很凉，要知道空气中的水蒸气会发生什么物态变化，影响茶叶质量；
点评：本题结合生活情境，考查学生对物态变化的掌握情况，注重理论联系实际是学好物理的基本方法．