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    3．如图甲是“探究水的沸腾”的实验装置图，图乙中的a、b是两个实验小组绘制的沸腾图象，下表给出了温度计中测温物质的相关数据，请你解答下列问题：
    测温物质凝固点/℃沸点/℃
    水银-39357
    酒精-11778
    （1）除了图甲中的实验器材之外，还需要的测量工具是秒表；
    （2）由图象可知两个实验小组所用水的质量可能不同；综合图象和表格的信息可知，本次实验应选用测温物质为水银的温度计；
    （3）实验是通过热传递的方式增加了水的内能．

    分析 （1）实验中需记录温度随时间的变化，从而可确定测量工具；
    （2）在装置相同的情况下，水的质量越大，升温会越慢；液体温度计所测温度应高于温度计内液体的凝固点，低于液体的沸点．
    （3）改变物体内能的方式：做功和热传递，做功发生能量的转化，热传递发生能量的转移．

    解答 解：（1）实验中需记录温度随时间的变化，所以要用秒表记录时间，用温度计测量温度；
    （2）读图乙可以看出，在同样加热的情况下，b的升温较慢，其原因应该是水的质量多于a的缘故；
    在标准大气压下，沸水的温度是100℃，酒精的沸点是78℃，水银的沸点是357℃，水银的沸点高于沸水的温度，所以测沸水的温度要选水银温度计．
    （3）酒精灯火焰的温度较高，热由酒精灯火焰传递给石棉网、烧杯底，然后传递给水，所以实验通过热传递的方式增大了水的内能．
    故答案为：（1）秒表；（2）质量；水银；（3）热传递．

    点评 在做“观察水沸腾”的实验时，应能熟练装配实验的装置，并能分析实验条件对其结果的影响，同时要学会分析温度随时间变化的图象．

    练习册系列答案
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