Question

9．在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中，小强用酒精灯给烧杯中的水加热．

（1）使用温度计之前，应先观察它的量程和刻度值，零刻度线．
（2）小强观察到水沸腾时的现象应该是图中的乙图．从实验可得出，液体在沸腾过程中要吸入吸热，但温度不变；实验测出水的沸点为99℃．说明此时气压＜（选填“＞”、“＜”或“=”）1个标准大气压；
（3）实验中发现，水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因可能是：水的质量太多．（给出一种原因即可）

Answer 1

分析 （1）刻度尺在测量之前，要观察其量程、分度值和零刻度线．
（2）掌握沸腾时与沸腾前现象的区别：沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐变大；沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐变小；
沸腾时的特点：不断吸热但温度保持不变．
（3）从开始加热到沸腾的这段时间过长，说明吸收的热量太多，可根据Q=cm（t-t₀），水的比热和末温不能改变，是水的质量大和水的初温太低造成的，要使吸收的热量减小，可以从减小水的质量，提高水的初温角度考虑．

解答 解：（1）使用温度计之前，应先观察它的量程和刻度值，零刻度线．
（2）由图知，甲图中气泡在上升过程中体积逐渐变小，是沸腾前的图象；乙图气泡在上升过程中体积逐渐变大，是沸腾时的图象，由实验数据知，水在沸腾过程中，吸热温度保持不变，水沸腾时的温度是99℃，所以水的沸点是99℃．说明此时该地大气压小于1个标准大气压．
（3）从开始加热到沸腾的这段时间过长，说明水吸收的热量太多，水的比热和末温不能改变，根据Q=cm（t-t₀），加热时间太长，是水的质量大或水的初温太低造成的．
故答案为：（1）量程；刻度值；（2）乙；吸；不变；99；＜；（3）水的质量太多．

点评 此题是观察水的沸腾实验，考查了温度计的使用沸腾时和沸腾前现象的区别及沸腾时的特点，还考查了液化和液化放热的理解和掌握，考查的很详细、全面，有关沸腾的知识难度不大，应注意掌握．