Question

5．在观察“水沸腾的实验”中，用到的测量工具有温度计和秒表．当水温到90℃时，每隔1分钟记录一次温度，直到沸腾后一段时间为止，数据记录如下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7
温度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98

（1）小明读温度的方法如图1所示，他在实验中的错误是：视线未与液体的液面相平．
（2）某次数据没有记录，当时温度计示数如图2所示，请将漏填的数据填在表格内．
（3）根据表中数据，在图5的小方格纸上画出水的温度随时间变化的图象．
（4）从小明的实验数据记录表格中还可以看出水的沸点是98℃，水在沸腾过程中温度不变（选填“升高”、“不变”或“降低”）．
（5）小华和小杰虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图象如图3所示，a、b两种图象表示水量较多的是图象b．
（6）小丽观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图4（A）、（B）所示，则图A是水沸腾时的情况．

Answer 1

分析 测量温度的仪器是温度计，测量时间的仪器是秒表；
（1）在进行温度计的读数时，视线要与液柱的上表面相平．
（2）会进行温度计的读数，在读数之前要认清温度计的分度值．
（3）首先根据表格中数据进行描点，然后将各点用平滑的曲线连接起来．
（4）掌握水沸腾的特点：吸热但温度保持不变．
（5）由表格中数据确定水的沸点，并结合图象，得出水沸腾的特点：不断吸热，但温度保持不变；
（6）沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大．

解答 解：测量温度的仪器是温度计，测量时间的仪器是秒表，所以该实验的仪器需要温度计和秒表；
（1）图中在读数时，视线未与温度计的液柱的上表面相平，俯视了，这样读数会偏大．
（2）由图知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的示数为92℃．
（3）根据表格中数据描点，并用平滑的曲线连接起来．如下图所示：

（4）由表格中数据可知，水在沸腾过程中温度保持98℃不变，所以水的沸点是98℃．可得水沸腾过程中吸热，但温度保持不变．
（5）不同质量或体积的水，达到沸腾时所需时间不同；a、b两种图象表示水量较多的是图象b；
（6）A图气泡在上升过程中体积逐渐增大，所以是沸腾时的现象；B图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象．
故答案为：（1）视线未与液体的液面相平；
（2）

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7
温度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98

（3）见上图；（4）98；不变；（5）b；（6）A．

点评 此题是探究水的沸腾实验，主要考查了有关温度计的读数，水的沸腾图象的画法、水的沸腾特点及沸腾前和沸腾时的区别，要注意区分．