Question

（2010?江西模拟）下面是同学们常见的两个物理实验，请对这些实验分别进行分析，并得出所反映的物理规律．
（1）图甲：平行地竖放两张纸，向它们中间吹气，两张纸会相互靠近，其原因是：

对着两张纸的中间吹气，两张纸中间的空气流速变大，压强变小，小于纸外侧的大气压，产生了一个向内的压强差，将纸压向中间

．
（2）小明用如图乙所示的装置做观察水的沸腾实验，水沸腾时，温度计的示数如图乙所示，这表明当时的大气压强要比1标准大气压强

小

；本实验中，要缩短加热时间使水尽快沸腾．请写出一种可行的办法：

烧杯加盖

．

Answer 1

分析：（1）解决本题的关键是要明确哪里的空气流速大，压强小；
（2）水在一标准大气压下的沸点是100℃，当气压低于一标准大气压时，水的沸点低于100℃；当气压高于一标准大气压时，水滴沸点高于100℃．水在加热时，会不断吸热，温度会不断升高，当温度达到沸点时，继续吸热水就会沸腾．

解答：解：（1）对着两张纸的中间吹气，两张纸中间的空气流速变大，压强变小，小于纸外侧的大气压，产生了一个向内的压强差，将纸压向中间；
（2）由图可知，水的沸点是98℃，低于100℃，所以当时的大气压低于一标准大气压；
①减少水量，可以减少水吸收的热量，可以缩短加热时间；②烧杯加盖，可以减少热量的散失，缩短加热时间；
故答案为：对着两张纸的中间吹气，两张纸中间的空气流速变大，压强变小，小于纸外侧的大气压，产生了一个向内的压强差，将纸压向中间；小；烧杯加盖．

点评：本题主要考查流体压强与流速的关系：流速越大，压强越小；流速越小，压强越大；沸点与气压的关系，正确理解和把握水的沸腾条件，是解决此类题目的关键．