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11.将食品放入冰箱,随着食品温度的降低,食品的内能减小;阳光的照射下,太阳能热水器里的水温升高,水的内能增大;食品和水的内能的变化是通过热传递实现的.

分析 改变物体内能的方法:做功和热传递,热传递是能的转移过程,即内能从高温物体向低温物体转移的过程;做功实质是能的转化过程.

解答 解:
将食品放入冰箱,食品放出热量、内能减少、温度降低,是利用热传递改变物体的内能;
太阳能热水器里的水温升高,水从太阳光中吸收热量,内能增加、温度升高,是利用热传递改变物体的内能.
故答案为:减小;增大;热传递.

点评 本题考查了改变物体内能的方法(做功和热传递),注意二者的区别:热传递过程属于能的转移,做功属于能的转化,属于基础题目.

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