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    14．在探究“水的沸腾”实验中：

    （1）该实验中所用的温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的．为了完成本次实验，由下表格中数据可知，应选用测温物质为水银的温度计．除了图甲中所示的器材外，还需要一个重要的测量仪器是秒表．
    测温物质凝固点/℃沸点/℃
    水银-39357
    酒精-11778
    （2）温度计刚插入热水时，管壁模糊，很难看清示数，原因是热的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在温度计的玻璃管上，
    （3）若操作正确无误，根据图甲可知此时烧杯中水的实际温度是89℃．此时烧杯中气泡变化现象如图乙中的右（选填“左”或“右”）图所示．
    （4）小明实验中每隔lmin记录一次温度得出数据描点画图如图丙所示，由图可知当地水的沸点为98℃，实验中水沸腾的时间为4min．开始计时6min后，烧杯中的水在继续（选填“在继续”或“将停止”）吸热．
    （5）为了节约时间，小明不仅减少水的质量并将初温提高至95℃再次加热至沸腾，请你在丙图中作出该情况下大致的温度随时间变化图线．

    分析 （1）液体温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的；被测液体的温度一定在温度计工作物质的凝固点和沸点之间，否则液体温度计不能进行工作；
    （2）物质由气态变为液态的过程是液化；
    （3）温度计的读数：首先确定零上还是零下，确定每一个大格和每一个小格各代表的示数，从小数字读向大数字；水沸腾前的现象是产生少量气泡，上升变小；沸腾时的现象是产生大量气泡，上升变大．
    （4）在沸腾图象中有一段时间内温度保持不变，这是沸腾过程，此时的温度便是沸点．知道水在沸腾过程中温度保持不变．
    （5）减少水的质量并将初温提高至95℃再次加热至沸腾，加热时间缩短，但沸点不变．

    解答 解：（1）液体温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的；
    被测水的温度大约89～100℃之间，这个温度都高于水银和酒精的凝固点，但是高于酒精的沸点，用酒精温度计测量此温度时，酒精已经汽化成蒸气，不能完成测量．这个温度低于水银的沸点，可以利用水银热胀冷缩的性质进行工作．所以温度计的测温物质选择水银；
    除了图甲中所示的器材外，还需要一个秒表记录加热的时间；
    （2）倒入热水时，热的水蒸气遇冷的温度计壁液化成小水珠，沾在温度计壁上，造成很难看清示数；
    （3）温度计的分度值为1℃，所以示数为89℃；水沸腾前的现象是产生少量气泡，上升变小，故此时烧杯中气泡变化现象如图乙中的右图所示；
    （4）从图丙可以看出，水在沸腾时保持98℃不变，所以水的沸点为98℃；实验中水沸腾的时间为10min-6min=4min；开始计时6min后，水开始沸腾，由于沸腾需要吸热，
    故烧杯中的水在继续吸热；
    （5）减少水的质量并将初温提高至95℃再次加热至沸腾，加热时间缩短，但沸点不变，温度随时间变化图线如下图：

    故答案为：（1）热胀冷缩；水银；秒表；（2）热的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在温度计的玻璃管上；（3）89；右；（4）98；4； 在继续；（5）如上图．

    点评 此题是探究水的沸腾实验，实验过程中考查了对实验器材的使用及温度计的读数，同时还考查了是沸腾时的特点，及沸腾时和沸腾前的现象．

    练习册系列答案
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