分析:压强大小的影响因素:压力大小和受力面积大小.
(1)增大压强的方法:在受力面积一定时,增大压力;在压力一定时,减小受力面积.
(2)减小压强的方法:在受力面积一定时,减小压力;在压力一定时,增大受力面积.
解答:解:A、切蛋器的刀片做得较薄,是在压力一定的情况下,通过减小受力面积,增大压强,符合题意;
B、轨道铺在枕木上,是在压力一定的情况下,通过增大受力面积,减小压强,不符合题意;
C、书包带子做的宽一些,是在压力一定的情况下,通过增大受力面积,减小压强,不符合题意;
D、滑雪板做得较长较宽,是在压力一定的情况下,通过增大受力面积,减小压强,不符合题意.
故选A.
点评:这是一道与生活联系非常密切的物理题,在我们日常生活中经常需要根据实际情况来增大或减小压强,要学会学以致用,活学活用,这才是学习物理的真正意义.