C
分析：杠杆的动力臂和阻力臂大小关系：
（1）若动力臂大于阻力臂，则是省力杠杆；
（2）若动力臂小于阻力臂，则是费力杠杆；
（3）若动力臂等于阻力臂，则为等臂杠杆；
故省距离的杠杆一定是动力臂小于阻力臂，即为费力杠杆．
解答：（1）起子、修树枝剪刀、钢丝钳在使用过程中，动力臂大于阻力臂，是省力杠杆，省力费距离，故ABD选项不符合题意；
（2）筷子在使用过程中，动力臂小于阻力臂，是费力杠杆，费力省距离，故C选项符合题意．
故选C．
点评：使用时省距离的是费力杠杆，判断杠杆的类型可根据生活经验或动力臂与阻力臂的大小关系来判断，是一道基础题．
