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7.要使锅内的水高于100℃沸腾,可采用下列方法中的哪一种?(  )
A.把锅拿到高山上加热B.进一步提高炉温
C.改用吸热少而导热好的锅D.加密闭的锅盖

分析 液体的沸点与气压有关,气压升高,沸点升高;气压降低,沸点降低.而大气压与高度有关,高度越高,气压越低.

解答 解:液体的沸点跟气压的大小有关,气压增大,沸点升高;气压减小,沸点降低.要使水的沸点高于100℃,需增大气压.
而把锅拿到高山上加热、进一步提高炉温和改用吸热少而导热好的锅都与气压无关,只有加加密闭的锅盖是增大气压.
故选D.

点评 本题主要考查学生对:沸点与气压的关系的理解和掌.

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