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16.工厂里的冷却塔大多用水作为冷却物质,是因为水的比热容较大;在古代,人类学会了钻木取火的方法,这是利用做功的方式改变物体的内能.用凉水冷却滚烫的鸡蛋,鸡蛋内能是通过热传递的方式改变的.如果水的质量是1kg,初温为20℃,鸡蛋取出时水温为30℃,水吸收的热量为4.2×104J.〔c=4.2×103 J/(kg•℃)〕

分析 (1)单位质量的某种物质温度升高(或降低)1℃吸收(或放出)的热量为该物质的比热容,水的比热容大,相同质量的水和其它物质比较,升高或降低相同的温度,水吸收或放出的热量多.
(2)改变物体内能的方法有二:一是做功,二是热传递;做功属于能量的转化过程,热传递是能量的转移过程.
(3)已知水的比热容、质量和升高的温度,可利用公式Q=cm△t计算水吸收的热量.

解答 解:(1)因为水的比热容较大,相同质量的水和其它物质比较,升高相同的温度,水吸收的热量多,所以工厂里的冷却塔大多用水作为冷却物质.
(2)在钻木取火中,消耗机械能,产生内能,故属于做功改变物体的内能;用凉水冷却滚烫的鸡蛋,鸡蛋放出热量、温度降低,内能减少,属于热传递改变物体的内能;
(3)水吸收的热量:
Q=cm△t=4.2×l03J/(kg•℃)×1kg×(30℃-20℃)=4.2×104J.
故答案为:比热容;做功;热传递;4.2×104

点评 本题考查了水的比热容大的利用、改变内能的方法以及热量的计算,属于热学基础知识的考查,难度不大.

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