Question

3．托里拆利实验首次测出了大气压的数值；如图，小明运动后喝剩下的半瓶饮料，盖好瓶盖后，正倒两次放置，瓶里的水对瓶底和瓶盖的压力分别为F_A、F_B，则他们的关系是F_A＞F_B（选填“＞”“=”“＜”）．

Answer 1

分析 （1）意大利科学家托里拆利首先用实验测出了大气压的数值；
（2）水对瓶盖和瓶底的压力，可以根据水产生的压力和水重力的关系来入手（上下粗细一样的容器中水对容器底的压力等于水的重力，上面粗、下面细的容器中水对容器底的压力小于水的重力，上面细、下面粗的容器中水的压力大小水的重力）．

解答 解：1643年6月20日，意大利科学家托里拆利首先用实验测出了大气压的数值，故名托里拆利实验．
水对瓶底和瓶盖的压力的判断：正放时，瓶子中的水柱是粗细相同的，瓶子底部受到的压力等于瓶中水的重力；
倒放时，瓶子中的水柱上面粗，下面细，一部分水压的是瓶子的侧壁，瓶盖受到的压力小于瓶中水的重力；瓶中水的重力是一定的，所以正放时水对瓶底的压力大于倒放时水对瓶盖的压力，即F_A＞F_B．
故答案为：托里拆利；＞．

点评 液体对容器底部的压力可以根据F=PS分析，也可以根据承装液体容器的形状进行分析得出．知道对于圆柱形容器，对容器底的压力等于液体重；对于上口粗下口细的容器，对容器底的压力小于液体重是本题的关键．