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处处有物理，留心皆学问.你知道吗？厨房中也包含着很多物理知识.如手拿刚出笼的馒头时，若先在手上沾些冷水，就不会感到很烫，这是由于的缘故；通常情况下，炒菜比腌菜咸得快，这一现象表明：；炸食物时烧开的油溅到身上往往比烧开的水溅到身上对身体伤害得更严重，其主要原因是

；炒菜时，碘盐一般不是和油一起放入锅内，而是待菜将熟时放入，这是因为碘易；菜刀用久了要磨一磨，这样可以；端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理，你的理由是什么?

_________________ ；若将2Kg的水在1标准气压下从50⁰C烧开用了0.01m³的天然气，则天然气的效率为（已知天然气的热值为8.4X10⁷J/m³）

水蒸发吸热；温度高分子运动快；油的沸点高；升华；增大压强；小李，因为水沸腾后温度不变；50%

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相关习题

科目：初中物理 来源： 题型：

（2010?德阳）生活处处有物理，留心观察皆学问．请用你学过的物理知识解释下列现象．
（1）发现有人中暑时，常常把患者扶到通风处，并在患者身上擦酒精，这里利用酒精蒸发

吸热

，来降低人体的温度．
（2）把冻豆腐从冰箱中取出来一段时间后，发现豆腐里有许多小孔．这些小孔的形成过程是豆腐里的水先

凝固

成冰，后又熔化成水形成的．
（3）沿海地区昼夜温差比内地小，这是因为

水的比热容比沙石和干泥土的比热容大

的缘故．
（4）寒冷的冬天搓手，可以使手变得暖和，这是通过

做功

的途径增加手的内能，使手的温度升高．

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科目：初中物理 来源： 题型：

身边处处有物理，处处留心皆“学问”．观察你课桌上的学习用品（或身边物品），结合所学有关物理知识，请提出一个探究的问题．问题：

放在桌面上的书本是运动还是静止的

．

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科目：初中物理 来源： 题型：解答题

生活处处有物理，留心观察皆学问．请用你学过的物理知识解释下列现象．
（1）发现有人中暑时，常常把患者扶到通风处，并在患者身上擦酒精，这里利用酒精蒸发，来降低人体的温度．
（2）把冻豆腐从冰箱中取出来一段时间后，发现豆腐里有许多小孔．这些小孔的形成过程是豆腐里的水先成冰，后又熔化成水形成的．
（3）沿海地区昼夜温差比内地小，这是因为的缘故．
（4）寒冷的冬天搓手，可以使手变得暖和，这是通过的途径增加手的内能，使手的温度升高．

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科目：初中物理 来源：德阳 题型：问答题

生活处处有物理，留心观察皆学问．请用你学过的物理知识解释下列现象．
（1）发现有人中暑时，常常把患者扶到通风处，并在患者身上擦酒精，这里利用酒精蒸发______，来降低人体的温度．
（2）把冻豆腐从冰箱中取出来一段时间后，发现豆腐里有许多小孔．这些小孔的形成过程是豆腐里的水先______成冰，后又熔化成水形成的．
（3）沿海地区昼夜温差比内地小，这是因为______的缘故．
（4）寒冷的冬天搓手，可以使手变得暖和，这是通过______的途径增加手的内能，使手的温度升高．

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科目：初中物理 来源：2010年四川省德阳市中考物理试卷（解析版） 题型：解答题

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