Question

19．当你洗过手后，手上会粘满水珠，这一事实说明分子间存在相互作用的引力．炒鸡蛋时鸡蛋几分钟就变咸，而腌鸡蛋则需要近一个月鸡蛋才变咸，这是因为温度越高，分子的运动越剧烈，扩散过程越快．

Answer 1

分析 物质是由分子组成的，组成物质的分子在不停地做无规则运动，分子间有间隙，存在着相互作用的引力和斥力；温度越高，分子运动越剧烈．

解答 解：（1）洗过手后，手上会粘满水珠，这一事实说明分子间存在相互作用的引力；
（2）炒鸡蛋时，温度很高，鸡蛋几分钟就变咸；腌鸡蛋时温度相对较低，则需要近一个月鸡蛋才变咸，该现象说明温度越高，分子的运动越剧烈，扩散也就越快．
故答案为：分子间存在相互作用的引力；越高；运动．

点评 本题考查的知识点有两个：一是分子热运动理论的内容；二是扩散现象说明分子在做永不停息地无规则运动，属于基础知识的考查．