Question

17．下列实例中，属于减慢蒸发的是（　　）

• A． 将湿手伸到干手器下方吹
• B． 将新收获的小麦摊开晾晒
• C． 将湿衣服晾在通风向阳处
• D． 将馒头用塑料袋装好放入冰箱

Answer 1

分析 影响液体蒸发快慢的因素有三个：液体的温度；液体的表面积；液体表面上方空气的流动速度．从这三个方面来分析选择项中提到的措施，从而可以得到答案．

解答 解：
A、将湿手伸到干手器下方吹，加快了空气流动，提高了温度，可以加快蒸发，不合题意；
B、将新收获的小麦摊开晾晒，增大了液体的表面积，可以加快蒸发，不合题意；
C、将湿衣服晾在通风向阳处，既加快了液体上方空气流动，又提高了液体的温度，故加快了蒸发，不合题意；
D、将馒头用塑料袋装好放入冰箱，降低了温度，减慢了空气流动速度，控制了表面积，可以减慢蒸发，符合题意．
故选D．

点评 液体蒸发的快慢是经常考查到的一个知识点，有时还以实验题的形式考查．如：探究液体蒸发的快慢与哪些因素有关，在此实验中同时也考查到了控制变量法的使用．