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【题目】脱水蔬菜易于保存,真空干制是蔬菜人工脱水先进技术之一,主要程序为:先将预处理过的蔬菜冷冻至﹣30℃以下,然后将冷冻的蔬菜放入真空容器中,蔬菜中固态水迅速流失,上述过程中涉及到的物态变化是(

A.凝固和汽化B.凝华和升华

C.升华和凝华D.凝固和升华

【答案】D

【解析】

蔬菜人工脱水时,将新鲜蔬菜放入冷冻柜内,使蔬菜中的水分凝固成冰,蔬菜冷冻后放入低压环境中,冰直接由固态升华为气态的水蒸气,使水果中的水分脱去,故ABC错误、D正确;

故选D

练习册系列答案
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【题目】下列各组物质中,通常情况下全部是导体的一组是

A.纯水、铁丝、大地B.盐水、人体、大地

C.水银、铜、陶瓷D.橡皮、干木材、油

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【题目】小明同学用50 N的水平推力推着重200 N的箱子在水平地面上匀速前进了2 m,松开手后,箱子继续向前滑行了2 m,整个过程中小明做功和书箱的重力做功分别是

A. 200 J 0 JB. 100 J 200 J

C. 100 J 0 JD. 200 J 100 J

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【题目】清晨,小鸟清脆的叫声让我们心情舒畅,关于小鸟的叫声,下列说法正确的是(

A.小鸟的叫声是由它的发声器官振动产生的

B.小鸟的叫声只能在空气中传播

C.口技演员主要模仿的是小鸟叫声的音色

D.推开窗户后听到小鸟的叫声变大,是指音调变高了

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【题目】如图所示,

(1)当S1闭合、S2和S3都断开时,电流表A1的示数为1A,则电流表A2的示数为A.A3的示数为A.
(2)当S2和S3闭合、S1断开时,电流表A3和A2的示数分别为4.5A和1.5A,①画出最简电路.②求电流表A1的示数.
(3)若将S1、S2和S3同时闭合会发生什么现象?

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【题目】在探究滑动摩擦力的大小与哪些因素有关的实验中:

(1)小华的三次实验情况分别如图所示。实验时,用弹簧测力计拉木块在水平木板(或毛巾)上做_____运动,这时滑动摩擦力的大小等于弹簧测力计的示数;

(2)比较甲和乙两组数据得出的正确结论是_____

(3)小华比较甲和丙两组数据得出结论是:压力越大,滑动摩擦力就越大。老师指出这样得出的结论是不对的,理由_____

(4)在甲图实验中,木块受到的滑动摩擦力是_____N;若加速拉动木块,弹簧测力计示数增大到4N,此时的木块所受滑动摩擦力是_____N;

(5)下列现象中,应用了图乙、丙两图实验结论的是_____

A.足球守门员戴着防滑手套

B.用力压住橡皮,擦去写错的字

C.移动很重的石块时,在地上铺设滚木

D.气垫船喷出强气流,在船底和水之间形成气垫。

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【题目】关于导体和绝缘体,下列说法正确的是

A.金属、人体、大地、陶瓷是导体

B.绝缘体不易导电,是因为在绝缘体中没有电荷

C.导体容易导电,是因为导体中有大量的自由电子

D.导体与绝缘体没有绝对界限

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【题目】夏季的海边,昼夜温差小,气候宜人,这是由于水的比热容大,下列现象没有利用水的这一特性的是( )

A. 汽车发动机的冷却循环系统常用水作工作物质

B. 北方冬天地窖放一桶水防止菜被冻坏

C. 炎热的夏天经常在教室的地面上洒水

D. 北方春天的晚上,农民往稻田里灌水以防止秧苗冻坏

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【题目】人们通常说天气很热,这里的“热”是指 ____,用打气筒给自行车轮胎打气时活塞与筒壁会摩擦生热,这里的是指 _________。物体吸热升温,这里的“热”是指______(均选填温度”“热量”或内能)。

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同步练习册答案