精英家教网 > 初中物理 > 题目详情
2.小华用相同质量的油和水加工同样的食物,用同样的锅在相同火力下同时加热,发现油升温比水快,这说明油的比热容 比水小;一段时间后,油把食物炸黄了,而水没有,这说明油的沸点 比水高,食物的内能增大是通过热传递 实现的.

分析 要解答本题需掌握:水的比热容大灾在生活中的应用,以及不同液体的沸点不同和改变物体内能的方法.

解答 解:用同样的火分别给相同质量、相同初温的水和食用油加热,发现食用油温度升高的快,这是因为食用油的比热容小.用油炸食物比水煮食物熟得快,且食物会被炸黄,这是因为油的沸点比水高,沸腾后油的温度高于水温;食物内能增大是因为吸收了热量,是通过热传递的方式增大了内能.
故答案为:比热容;沸点;热传递.

点评 本题主要考查学生对:水的比热容的特点、改变内能的方法以及不同液体的沸点不同的关系的了解.是一道基础题.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中物理 来源: 题型:填空题

15.小萌同学骑自行车上学途中,以自行车为参照物,小萌是静止的.若小萌以5m/s的速度从家里骑车10min到达学校,小萌家距学校3000m.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:选择题

16.关于家庭电路和安全用电,下列说法正确的是(  )
A.家庭电路中开关接在火线或零线上都可以
B.雷雨天,可以在大树下避雨
C.低于220V的电压对人体都是安全的
D.发现有人触电时不能直接用手拉开触电者

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:解答题

10.如图是某装置利用浮力进行自动控制的原理图.AOB为一杠杆(质量忽略不计),OA:OB=1:2.A端用细线挂一空心铝球,质量为2.7kg.当铝球一半体积浸在水中,在B端施加3.5N的竖直向下的拉力F时,杠杆恰好在水平位置平衡.则铝球实心部分的体积为1×10-3m3,铝球受到的浮力为20N,铝球空心部分体积为3×10-3m3.(ρ=2.7×103 kg/m3,g=10N/kg)

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:选择题

17.下列说法中错误的是(  )
A.跳伞运动员在空中匀速降落时,机械能保持不变
B.作匀速直线运动的物体,其速度与运动路程和运动时间无关
C.茶壶盖上都留有小孔,与大气压有关
D.速度小的物体,所受的力不一定小

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:解答题

7.按要求作图:

(1)在图1虚线框内画出合适的透镜
(2)重10N的小球抛出后的运动轨迹如图2所示,画出小球在A位置时所受重力的示意图.
(3)如图3杠杆中,已知动力F1和阻力臂L2,请你作出动力臂L1和阻力F2
(4)在图4中,用笔画线代替导线将插座、电灯和开关正确接到电路中.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:选择题

14.氧气瓶是用于因缺氧引起的呼吸系统疾病、心脏及脑血管系统疾病的辅助治疗,以缓解其缺氧症状;也可用于保健吸氧或紧张脑力劳动及体力劳动后疲劳的快速解除.氧气瓶里的氧气用去一半后,剩余氧气的质量、体积、密度如何变化(  )
A.质量变小,体积变小,密度不变B.质量变小,体积变小,密度变小
C.质量不变,体积不变,密度不变D.质量变小,体积不变,密度变小

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:选择题

11.如图所示,下列属于光的反射现象的是(  )
A.
    亭子的倒影
B.
     林间的光线
C.
  阳光下鸽子的影子
D.
   监控设备拍照

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:解答题

12.冬天,很多居民小区的供暖采用水暖方式,即利用热水通过散热器放热.
(1)质量为100kg的90℃的热水通过散热器后温度降到50℃,要放出多少热量?
(2)如果上述热量全部转化为机械能用来做功,能够把质量为50kg的中学生举多高?(g=10N/kg)

查看答案和解析>>

同步练习册答案