Question

（2012?黄陂区模拟）小明同学利用如图所示方法测量某品牌牛奶的密度：

（1）调节天平横梁平衡时，指针偏向分度盘中央刻度线的右侧，此时应向

左

移动平衡螺母，才能使天平平衡．
（2）小明同学按图甲、乙、丙的顺序进行实验，依图中数据可知：牛奶和烧杯的总质量为

86

g，牛奶的密度为

1.2×10³

㎏/m³．小明同学所测出的牛奶密度比真实值偏

大

，判断的依据是

烧杯中的牛奶没有全部到入到量筒中，测得的牛奶体积偏小

．
（3）为了更准确地测量牛奶的密度，减少实验误差，实验步骤顺序应调整为

乙、丙、甲

．（填甲、乙、丙三个符号）

Answer 1

分析：（1）调节天平时，应将平衡螺母向指针偏转方向的对侧移动；
（2）杯中牛奶的质量，应用图乙中杯与牛奶的总质量减去图甲中空杯的质量．牛奶的密度可用密度的公式ρ=

m

v

计算得出；
图中的实验顺序存在最大的问题就是，当将杯中的牛奶倒入量筒中时，杯壁上会附着着一定量的牛奶，从而使体积测量的数值偏小．
（3）解决上面的问题即可得出答案

解答：解：（1）指针偏右，说明右侧质量大，因此，应将平衡螺母向左移动；
（2）图乙中牛奶与杯的总质量为50g+30g+5g+1g=86g
杯中牛奶的质量=图乙中牛奶与杯的总质量-图甲中空杯的质量=86g-（10g+4g）=72g．牛奶的密度ρ=

m

v

=

72g

60cm3

=1.2g/cm³=1.2×10³㎏/m³
当将杯中的牛奶倒入量筒中时，杯壁上会附着着一定量的牛奶，使测得的牛奶体积偏小，从而密度偏大．
（3）因此，合理的实验顺序应为乙、丙、甲，这样调整的好处是可以减小牛奶由于附着在烧杯壁上而产生的误差．
故答案为：（1）左   
（2）86；  1.2×10³；   大； 烧杯中的牛奶没有全部倒入到量筒中，测得的牛奶体积偏小   
（3）乙、丙、甲

点评：此题考查在测液体密度的实验中应注意的一些问题，如天平、量筒的读数是基本要求，同时，合理的设计实验顺序能够减小实验过程中产生的误差．个别学生易出错的地方还在于第二问中计算牛奶的密度时，牛奶的质量要去掉空杯的质量．同时注意单位的换算．