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【题目】阅读材料:许多物理现象跟气压的大小(通常说气压的高低)有关系,气压还対人类的生活,健康有重要影响.例如,在几千米高的山上,如果没有高压锅,连一顿熟饭都吃不上,就是由于水的沸点随气压改变的缘故.
实验:烧瓶中的水沸腾(如图甲所示)后移去酒精灯,水停止沸腾,待水温降低一些后将大注射器接到烧瓶口上(如图乙所示 ),向外拉注射器活塞,看到了什么现象?这个实验说明了什么问题?

实验表明:气压减小,水的点降低.换用其他液体,在各种气压下实验,表明一切液体的沸点,都是在气压減小时降低,气压增大时升高.
(1)研究问题的过程通常有下列的步骤:
A 提出假设;B分析归纳;C.得出结论;D提出问题;E.实验研究;
F.理论推导,G.经验总结等.
你认为编者对“液体沸点与气压关系的研究”依次采取的步骤是(选择其中适当步骤前的字母表示)
(2)小明同学把图乙的装置改装成图丙的装置,注射器改为加热待水沸腾后才与胶管连接,并继续加热,井把注射器的活塞往里推,增大气压.这时在正常情况下你看到的现象是 , 一会儿,水又沸腾时温度计的示数(填“变大”、“不变”);
(3)小明的实验操作,你认为有什么危险値得注意?
(4)某制药厂在制药时,为了从药液中提取抗菌素粉剂,采用加热的方法使水沸腾除去水分,但要求药液的温度必须保持不超过80℃,下列方法可行的是
A.用微火加热使其沸降
B.缩短加热时间
C.降低容器内的气压,使药液的沸点低于80℃
D.増大容器内的气压,使药液的沸点低于80℃

【答案】
(1)D、E、B、C
(2)水停止沸腾;变大
(3)防止玻璃瓶爆裂和烫伤
(4)C
【解析】解:(1)该实验先根据生活现象提出问题,然后进行实验研究,实验时先加热液体,使液体沸腾后,停止加热,从液面上抽气,观察现象,分析实验现象得出结论,得出液体的沸点和气压的关系,实验采用的步骤是:提出问题→实验研究→分析归纳→得出结论,因此顺序是DEBC.(2)向烧瓶内压缩气体,烧瓶内气体压强变大,水的沸点升高,水温达不到沸点,水停止沸腾;由于气压变大,水的沸点升高,水重新沸腾时,温度升高;(3)这样进行实验,瓶内气体压强较大,烧瓶容易爆炸,造成伤害,故实验时要注意防止玻璃瓶爆裂和烫伤.(4)要通过加热去掉溶液中的水分,可以通过沸腾的方式将水分汽化为水蒸气,但水的沸点是100℃,要求溶液要求温度不能超过80℃,我们可以减小液面上的气压,气压降低,水的沸点就会降低,故可行的方法是C.
所以答案是:(1)DEBC;(2)水停止沸腾;变大;(3)防止玻璃瓶爆裂和烫伤;(4)C.
【考点精析】利用大气压强的测量方法对题目进行判断即可得到答案,需要熟知大气压强的测量:大气压强实验是1643年意大利科学家托里拆利首先做出的,托里拆利实验也证明了自然界中真空的存在 1标准大气压 = 760 mmHg = 1.01×105Pa,即P0 = 1.01×105 Pa .它大约相当于质量为1kg的物体压在1 cm2 的面积上产生的压强.

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