Question

小明同学在探究“水的沸腾”的活动中，他在按如图所示安装实验仪器前，先设计了安装步骤如下：
a．把温度计穿过纸板孔插入水中．
b．烧杯上盖上中心有孔的纸板．c．把水倒入烧杯中．
d．把石棉网放在铁架台上．    e．把烧杯放在石棉网上．
（1）正确的安装顺序是

cdeba

（2）当水温升至90℃时，随着加热过程，每隔1min记录一次水的温度．小明同学记录的数据如表：

t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
t/℃	86	88	90	92	94	96	98	98	98	98	98	98

（3）根据以上数据，画出水的沸腾的图象．
（4）由图象可知，水的沸点是

98℃

，根据实验现象归纳水沸腾时的特点：

不断吸收热量，温度保持不变

（5）实验过程中发现：从开始加热到水刚沸腾时所用时间过长，为什么？请你说出一种可能的原因．

Answer 1

分析：（1）烧杯中提前倒入适量的水，然后按照从下到上是顺序安装器材．
（2）利用数学描点法描出时间和温度的对应点，然后用光滑的曲线连接起来．
（3）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．这个不变的温度是液体的沸点．
（4）从给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长，根据Q=cm△t知，可能是水的质量太大，可能是水的初温太低等等．

解答：解：（1）根据分析正确的操作步骤：
c．把水倒入烧杯中．
d．把石棉网放在铁架台上．
e．把烧杯放在石棉网上．
b．烧杯上盖上中心有孔的纸板．
a．把温度计穿过纸板孔插入水中．
（3）在图象上描出（0，86）（1，88）（2，90）（3，92）（4，94）（5，96）（6，98）（7，98）（8，98）（9，98）（10，98）（11，98），然后用光滑的曲线连接起来．如图．

（4）水在第6min开始沸腾，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以此时水的沸点是98℃．
（5）从给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长，根据Q=cm△t知，可能是水的质量太大，可能是水的初温太低等等．
故答案为：（1）cdeba；（3）如上图；（4）98℃；不断吸收热量，温度保持不变；（5）水的质量太大（答案不唯一）．

点评：水的沸腾实验是初中热学中重要的实验，一般考查水沸腾前后气泡的变化、沸点、沸点和气压的关系、沸腾的条件、沸腾的特点、加热时间比较长的原因、器材、水沸腾的图象、温度计的正确使用和读数等等．