Question

18．释放化学能的过程不断地发生在人体内，食物也是一种“燃料””．营养成分在人体细胞里与氧结合，提供细胞组织所需的能量．人体摄入的能量（营养师常称之为热量）过多或过少，都有损于健康．
（1）某种巧克力的营养成分表上标有“每100g 能量2361kJ”，该标识的含义与以下物理量C（填入字母代号）的含义类似．
A．热量　　　 B．内能　　 C．热值　　 D．比热容
（2）小华同学质量为50kg，正常情况下步行上一层楼需要12s，他克服重力做多少功？他克服重力做功的功率是多少？（每层楼高3m，g取10N/kg）

Answer 1

分析 （1）在热传递过程中传递内能的多少叫热量，热量是个过程量；
内能是物体分子无规则运动的动能和分子势能的总和，温度是表示物体冷热程度的物理量；
1kg某种燃料完全燃烧时放出的热量叫做这种燃料的热值，单位是J/kg；
单位质量的某种物质，温度升高1℃吸收的热量，叫这种物质的比热容．利用“每100g 能量2361kJ”可得每克巧克力提供的能量，结合热量、内能、热值、比热容的意义选择．
（2）利用W=Gh=mgh求步行上一层楼做的功，又知道时间，利用P=$\frac{W}{t}$求功率．

解答 解：
（1）巧克力的营养成分表上标有“每100g 能量2361kJ”，据此可得每克巧克力提供的能量；而燃料的热值是指单位质量的某种燃料完全燃烧放出的热量，所以标识的含义与热值类似．故选C．
（2）步行上一层楼，他克服重力做的功：
W=Gh=mgh=50kg×10N/kg×3m=1500J，
他克服重力做功的功率：
P=$\frac{W}{t}$=$\frac{1500J}{12s}$=125W．
故答案为：
（1）C；
（2）他克服重力做1500J的功，他克服重力做功的功率是125W．

点评 本题考查了功和功率的计算，以及对热量、内能、热值、比热容意义的理解，关键是从题中获取有用信息．