Question

9．下列对厨房中有关现象的解释，正确的是（　　）

• A． 煤气罐内的煤气用去一半后，热值变为原来的一半
• B． 菜刀手柄上刻有凹凸不平的花纹是为了减小摩擦
• C． 塑料吸盘能贴在光滑的墙上是利用了大气压强
• D． 用高压锅煮食物容易熟，是因为液体沸点随气体压强的增大而降低

Answer 1

分析 （1）燃料的热值与燃料的种类有关，与其它因素无关；
（2）减小摩擦的方法：减小压力、减小接触面的粗糙程度等；
（3）大气对浸在它里面的物体产生压强，即大气压强；
（4）高压锅是利用锅内气压增大、沸点升高的原理煮熟食物的．

解答 解：A、燃料的热值与燃料的种类有关，与其它因素无关，因此煤气罐内的煤气用去一半后，热值不变，故A错误；
B、菜刀手柄上刻有凹凸不平的花纹，是采用在压力一定时，通过增大接触面的粗糙程度来增大摩擦的，故B错误；
C、塑料吸盘能贴在光滑的墙上，是因为受到大气压强的作用，故C正确；
D、用高压锅煮饭，是利用了锅内气压升高，水的沸点升高的原理，故D错误．
故选C．

点评 本题是从日常生活用品上考查了学生多方面的知识，体现了物理的生活化，要求平时学习时，多观察、多联系、多分析．