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用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生_____现象,_____很多热量,使_____层蒸格中的馒头先熟,有经验的师傅拿刚出笼的馒头前,先将手沾点水,这样做主要是利用_____,使手不会被烫伤.


【解析】降低温度可以使气体液化,所以热的水蒸气遇到温度较低的蒸笼盖时,会在蒸笼盖内表面液化,放出大量的热量,使靠近蒸笼盖的上层馒头先熟,手上沾点水后,水会汽化带走热量,因此用湿手拿热馒头,手不会被烫伤.

答案:液化   放出   上   水汽化吸热


练习册系列答案
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科目:初中物理 来源: 题型:


在探究“导体的电阻跟哪些因素有关”的问题时,某老师引导学生作了如下的猜想:

猜想A:导体的电阻可能跟导体的横截面积有关;

猜想B:导体的电阻可能跟导体的长度有关;

猜想C:导体的电阻可能跟导体的材料有关。

如图6-3-8所示是他们进行实验探究的器材,演示板上固定了四条金属电阻丝,a、b、c三条长度均是1 m,d的长度是0.5 m;a、b的横截面积相同,材料不同;a、c的材料相同,但c的横截面积大于a;a、d的材料和横截面积都相同。

图6-3-8

(1)在探究电阻跟横截面积的关系时,可依次把M、N跟__________的两端连接,闭合开关,记下电流表的示数,分析比较这两根金属丝电阻的大小。

(2)依次把M、N跟a、d的两端连接,闭合开关,记下电流表的示数,分析比较a、d两根金属丝电阻的大小,可探究电阻跟__________的关系,其结论是:___________________。

(3)以上方法在研究物理问题时经常用到,被称为控制变量法。试根据学过的物理知识再列出两例用这种方法研究的问题:________________;_________________。

(4)一般说来,所有物体都有电阻。探究过程中,又有同学提出猜想D:电阻还可能跟温度有关。请用一只废灯泡的灯芯设计一个实验来研究这个问题。要求:①说出方法;②画出电路图。

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常见普通温度计的横截面是圆形,而体温计的横截面是三角形,如图4-1-3所示,体温计制成这种形状的主要作用是( )

A.使表面粗糙,便于握紧向下甩

B.把示数刻在较平的面上,刻度精确

C.节约材料,美观好看

D.对液柱有放大作用,便于读数

图4-1-3

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牙科医生为病人检查牙齿时,常将带把的小镜子放在酒精灯上烤一烤,然后再放入病人口中,这样做的目的是(   )

A.使小镜子消毒

B.使小镜子升温,防止口中的水蒸气液化而妨碍观察

C.使小镜子升温,防止口中的空气液化

D.使小镜子升温,防止口中的水蒸气凝固

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小轿车驾驶室内装有冷暖空调,可使驾驶室内冬暖夏凉,但是在使用空调过程中常易造成前方玻璃模糊,影响视线,对此叙述正确的有(   )

A.冬天,玻璃模糊属于液化现象

B.夏天,玻璃模糊属于汽化现象

C.这一物态变化过程中要放热

D.夏天,要使玻璃清晰,驾驶员应该用抹布在驾驶室内擦拭

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2010年初,云南、贵州部分地区遭遇百年不遇的干旱天气,为缓解旱情用飞机向云层喷洒干冰(固态CO2)是一种人工降雨的方法.以下列出几个物态变化过程:a.干冰迅速吸热升华;b.干冰吸热熔化;c.云层中水蒸气遇冷液化成雨滴;d.云层中水蒸气遇冷凝华成小冰晶;e.水蒸气凝结成雨滴;f.小冰晶下落遇暖气流熔化成雨滴.在这种人工降雨过程中,发生的物态变化过程为(   )

A.a、c   B.a、d、f   C.b、c   D.a、b、c

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金属在高温、低压下比较容易由固态直接变为气态,用此方法可以给照相机、望远镜及其他光学仪器的玻璃镜头进行镀膜,即在真空室内将金属或金属化合物加热,使它的蒸气喷到玻璃镜头上去,从而镀上一层极薄的金属膜,这层镀膜可以改善玻璃镜头的光学性能,这层镀膜镀上去的原因是(   )

A.金属粘到玻璃镜头上的

B.金属熔化后粘到玻璃镜头上的

C.金属升华后再凝华到玻璃镜头上的

D.金属凝华到玻璃镜头上的

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小丹同学面向正北站在阳光下,他发现自己的影子在身体的左侧,那么,现在的时间应该是(   )

A.上午    B.中午

C.下午    D.无法判断

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在清澈的湖面上空,小燕子正在向下俯冲捕食.在小燕子向下俯冲的过程中,关于它在湖水中的像的虚实、它和像之间的距离,正确的说法是(    )

A.实像,距离变大    B.实像,距离变小

C.虚像,距离变小    D.虚像,距离变大

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