Question

9．某同学在做“探究物质吸热升温的属性”的实验装置如图所示．
（1）为了完成实验，除了图中所示仪器外，还需要的测量仪器有天平、秒表．实验中，沙子和水吸热的多少是通过加热时间来反映的（选填：温度计示数/加热时间）．
（2）关于该实验的变量控制包括：采用相同的加热方法（酒精灯火焰的大小，与烧杯底的距离，相同的烧杯）使质量相同的沙子和水升高相同的温度．
（3）在实验中，应不停地用搅拌棒搅动水和沙子，其目的是：使水与沙子均匀受热．
（4）实验数据记录如下表，分析表中的实验数据可知；质量相同的水和沙子，升高相同的温度时，水吸收的热量大于沙子吸收的热量．如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子，沙子（沙子/水）升高的温度更高．
（5）实验中有些同学发现：刚开始加热时，情况与（4）结论不符，你认为可能的原因是：没有搅拌，沙子与水受热不均匀．

	质量/g	温度升高10°所需要的时间/s	温度升高20°所需要的时间/s	温度升高30°所需要的时间/s
沙子	30	64	89	124
水	30	96	163	220

Answer 1

分析 （1）由于物质的比热容无法直接测量，所以在比较不同物质的吸热能力大小时通常采用转化法，即通过比较加热时间的长短或物体温度的变化量大小来间接判断物质比热容的大小．
（3）实验时为使物质受热均匀，可使用搅棒；
（4）分析质量相同的水和沙子升高相同的温度时的加热时间，即可得出水和沙子吸收热量的关系；
（5）刚开始加热时，情况与（4）结论不相符，可能是因为物体受热不均匀造成的．

解答 解：（1）可以通过比较相等质量的物质吸收相等热量时温度的高低比较物质的吸热能力，实验需要控制物质的质量相等，需要用相同的酒精灯加热相等的时间控制物质吸收的热量相等，因此还需要的器材有：天平与秒表；
由于是相同的酒精灯加热，即沙子和水在相同的时间内吸收的热量相等，所以可以利用加热时间的长短来反映物体吸收热量的多少．
（3）在实验中，应不停地用搅拌棒搅动水和沙子，其目的是：使水与沙子均匀受热．
（4）由表中实验数据可知，质量相同的水和沙子，升高相同的温度时，水吸收的热量大于沙子吸收的热量．如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子，沙子升高的温度更高．
（5）刚开始加热时，情况与（4）结论不符，可能是因为物体受热不均匀造成的，应用搅拌棒充分搅动．
故答案为：（1）天平；秒表；加热时间；（3）使水与沙子均匀受热；（4）沙子；（5）没有搅拌，沙子与水受热不均匀．

点评 本题考查的是比较物质吸热能力的方法，考查了学生对试验的操作能力，以及对于实验数据的分析能力，我们要能够根据相关的实验数据得出我们需要的知识，并能够将这些知识应用于生活，以及物理实验中常常采用控制变量法．