Question

13．小明同学用如图甲所示的装置对冰进行加热．
（1）根据实验记录他绘制了冰熔化时温度随时间变化的图象，如图乙所示．由图象可知冰是晶体（填“晶体”或“非晶体”）；在10min末这一时刻，杯里的物质处于固液混合态（填“固态”、“液态”或“固液混合态”）；比较AB段和CD段可知，冰的比热容比水的比热容要小（填“大”或“小”）．
（2）继续加热到水沸腾，此时温度计的示数如图丙所示且一直保持不变，则水的沸点是98℃，这说明当时水面上方的大气压低于（填“高于”、“低于”或“等于”）一个标准大气压．
（3）小明发现用酒精灯加热没有直接将装有碎冰的烧杯放在空气中好，因为这样做，不但能使烧杯均匀受热，而且冰的温度升高较慢（填“快”或“慢”），便于记录数据．

Answer 1

分析 （1）认识晶体和非晶体的区别：晶体有一定的熔点，在熔化过程中，温度不变；非晶体没有一定的熔点，在熔化过程中温度不断升高．根据图象分析温度随时间的变化情况，从而得出结论．
晶体在熔化前是固态；熔化过程中处于固液混合态；熔化完后处于液态．
根据升温的快慢来判断比热容的大小；
（2）由图丙所示温度计确定温度计的分度值，然后读出温度计示数，液体的沸点受水面上方大气压强的影响，压强越大，沸点越高；压强越小，沸点越低．
（3）在加热固态物质时，常用水浴法或空气浴法，是为了使固态物质受热均匀，并且可以减慢其熔化速度，便于测量温度．

解答 解：（1）由乙图知，从第5分钟到15分钟，冰的温度保持0℃不变，所以冰是晶体．
从图象可以看出，在第10分钟末，冰处于熔化过程中，所以处于固液混合态．
由AB和CD比较，质量相同的冰和水在同样受热的情况下，冰的温度变化更快，由c=$\frac{Q}{m△t}$可知其比热容更小；
（2）液体沸腾时的温度叫沸点；由图丙所示温度计可知，温度计的分度值为1℃，
由图示温度计可知温度计示数是98℃，则水的沸点为98℃，水在1标准大气压下的沸点为100℃，当水面上方大气压强低于1标准大气压时，水的沸点就会降低，即沸点低于100℃．
（3）将装有碎冰的烧杯直接放置在空气中，而不用酒精灯加热．这样不但能使烧杯均匀受热，而且冰的升温较慢目的是为了便于记录数据．
故答案为：（1）晶体；固液混合态；小；（2）98；低于；（4）慢．

点评 此题通过图象分析，考查了学生的识图能力，在分析时特别注意温度随时间的变化情况，同时考查了学生对晶体和非晶体在熔化过程中的区别．