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    小明在超市的水果区发现，这里的不少水果看上去光泽格外好，爸爸告诉小明这是涂了一层蜡的原因，而且这样可以延长水果的保存期．小明回家后查了相关资料，了解到，国家在相关食品添加剂规范中，允许使用果蜡（一种食用蜡，不同于工业蜡）为水果保鲜．请结合所学的关于光的反射和有关蒸发的知识，解释果蜡为什么能使水果光泽好，并能延长保存期．
    答：
    涂上的果蜡填补了水果表面的小凹坑，变漫反射为镜面反射，从而光泽好；
    涂上果蜡后，减少了水果与空气的接触面积，减少了水分的蒸发，可以实现保鲜，延长保存期．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    小明同学在做“观察水的沸腾”实验中，描绘出的温度随时间变化的图象如图所示，下列说法中正确的是（　　）
    A．水没有沸腾
    B．水的沸腾温度低于100℃，说明水的比热容大
    C．水沸腾前是通过做功的方式来改变水的内能
    D．实验时的气压小于1个标准大气压

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：问答题

    夏天吃冰棒感到凉快，扇扇子也感到凉快，试分析这两种凉快的原因．

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    下列做法中可以加快蒸发的是（　　）
    A．把湿衣服放在阳光下展开晒干
    B．给盛有水的保温杯的盖子拧紧
    C．把装有水果的保鲜袋放在阴凉处
    D．给湿润的土地覆盖地膜保持水分

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    下列事例中．属于减少蒸发的措施是（　　）
    A．将水果用保鲜膜包好后储存
    B．用扫帚把洒在地面上的水向周围扫开
    C．将湿衣服晾到向阳、通风的地方
    D．用电热吹风机将头发吹干

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    夏天用电风扇吹，人会感到凉快，这是因为（　　）
    A．电风扇吹出的风能产生冷气
    B．电风扇吹出的风能降低空气的温度
    C．电风扇吹出的风能吸收人体的热量
    D．电风扇吹出的风能加速人体表面水分的蒸发

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    夏天扇扇子，会使人感到凉快的原因是（　　）
    A．使人体周围的空气温度降低
    B．加快人身上的热向外辐射
    C．加快人体周围空气流动，从而使人身上的汗蒸发加快；蒸发要吸收人身上热
    D．以上三种情况都有

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：填空题

    李丽学习了水的沸腾知识后，按老师的要求课后做了“纸锅烧水“实验．她将适当的水装入纸锅后，放到火上加热（没有让火苗烧到水面以上的纸），一会儿水沸腾了，但纸锅并没有燃烧．
    ①水的沸腾是剧烈的　      　现象．
    ②纸锅没有燃烧，是因为水沸腾时仍要维续吸热，温度　     　，低于纸的着火点，所以纸锅没有燃烧．

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：填空题

    气锅鸡是云南的名菜之一，“舌尖上的中国”曾播放过。其做法是：将盛有小鸡块和佐料的气
    锅（如图）放在盛有清水的汤锅之上，再放到火上蒸。为了保持鸡肉原汁原味，主要是蒸气通过气锅中间
    的气嘴将鸡蒸熟。汤汁是蒸气＿＿＿（选填“吸热”或“放热”）后＿＿＿（填物态变化名称）而形成的。
    蒸熟后，闻到鸡肉的浓香味，这是一种＿＿＿现象。

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