Question

你们知道吗？厨房里有很多物理知识；筷子实质是一种

费力

 杠杆（填“省力、费力、等臂”）；打开醋瓶嗅到醋香，这是由于分子做

无规则

 运动；用高压锅熬猪骨头汤的目的是通过增大压强来提高

沸点

的．

Answer 1

分析：（1）结合图片和生活经验，判断筷子在使用过程中，动力臂和阻力臂的大小关系，再判断它是属于哪种类型的杠杆；
（2）根据分子动理论，构成物质的分子永不停息的做无规则运动；
（3）液体的沸点与气压有关，气压越高沸点越高．

解答：解：（1）因为筷子在使用过程中，动力臂小于阻力臂，所以是费力杠杆；
（2）因为物质的分子永不停息的做无规则运动，醋分子也是永不停息的做无规则运动，当醋分子进入人的鼻腔会引起人的嗅觉，故打开醋瓶嗅到醋香，这是由于分子做无规则运动；
（3）因为气压越高沸点越高，高压锅密闭性好，会增大锅内压强，从而提高了沸点，更容易煮熟食物．
故答案为：费力；无规则；沸点．

点评：本题考查了杠杆的分类，要先判断动力臂和阻力臂的大小关系，再判断杠杆类型；分子动理论和沸点与气压的关系，属于基本内容，比较简单．