Question

【题目】小明将装有热奶的奶瓶放入室温的水中，容器中的水温约为，热奶的温度约为，同时，他还利用温度计和钟表测出温度的变化情况，并作出了水和热奶的温度随时间变化的关系曲线，如图所示．从图象分析可以看出：热奶温度随时间的变化特点是：________．

参考这位同学实验的图象，你认为沸水放在房间里，温度自然降低的规律是________．

．先慢后快．先快后慢．均匀降低

参考这位同学记录的数据，如果你要喝一杯奶咖，可以有两种方式供你选择：

①先将烧开的热咖啡倒入杯中，立即将一匙冷牛奶加进杯中，然后冷却．

②先将烧开的热咖啡倒入杯中，冷却，然后加一匙冷牛奶；

你认为方式________的冷却效果较好．

Answer 1

【答案】随时间的变化热奶温度是先快后慢的降低 ②

【解析】

试题（1）装有热奶的奶瓶放入室温的水中，容器中的水温约为20℃，热奶的温度约为90℃，因为有温度差，所以要发生热传递，即高温物体放出热量温度降低，低温物体吸收热量温度升高，热奶的温度高所以随时间的推移温度降低，热奶温度随时间的变化的图像是②；（2）从图像上看，热奶的温度逐渐降低的过程中，温度趋于平行，所以沸水放在房间里，温度自然降低的规律是先快后慢，（3）根据上一问的结论，温度高的物体冷却过程中，温差越大，冷却速度越快，所以应该在高温时先冷却，在加入一匙冷牛奶。