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菜刀用久了要把刀刃在石头上磨一磨,这是为什么?

 

答案:
解析:

因为菜刀用久了刀刃就会变钝,切菜时刀刃与菜受力面积增大,压强减小,切菜效果明显减弱.磨一磨后使刃变薄,切菜时可减小受力面积,用同样的力,切菜效果会更明显.

 


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