Question

18．为了比较水和煤油的吸热能力，
（1）小丽和小明用一套器材做加热水和煤油的实验，如图甲，在组装器材时应先调节A，（填“A”或“B”）的高度，调节它的高度是为了用酒精灯的外焰加热．

（2）在两个相同的烧杯中应加入初温相同、质量相同的水和煤油；
（3）实验中搅拌器的作用是：使液体受热均匀；选用相同酒精灯加热的目的是：使水和煤油在相同时间内吸收相同的热量；
（4）要比较水和煤油的吸热能力，有两种比较方法：分别加热相同的时间，比较水和煤油升温的快慢，升温慢的吸热能力强；使它们升高相同的温度，比较加热时间，加热时间长的吸热能力强．
（5）组装好器材，他们先后在同一个烧杯中称出质量相等的水和煤油，得出结论．要完成该实验，除图甲所示器材外，还需要的一个测量工具是温度计．
（6）实验中发现煤油的温度比水的温度升高得快（选填“快”或“慢”），这表明水的吸热本领更强．
（7）在对实验进行反思时，你认为原方案有那些缺点？用一套器材做加热水和煤油，不易做到在相同的时间两物质吸收的热量相同，且为了受热均匀，要不断搅拌 如图乙所示的装置是它们的改进方案．与原方案相比，该方案除克服了上述缺点外还具有的优点是在相同的时间两物质吸收的热量相同，受热均匀不用搅拌．

Answer 1

分析 （1）在组装器材时应按由下到上的顺序，可一次到位，要用酒精灯的外焰加热；
（2）（3）（4）（6）我们使用相同的酒精灯（或加热器）通过加热时间的长短来比较吸热多少，这种方法叫转化法．
比较物质吸热能力的2种方法：
使相同质量的不同物质升高相同的温度，比较吸收的热量（即比较加热时间），吸收热量多的吸热能力强
使相同质量的不同物质吸收相同的热量，比较温度的变化，温度变化小的吸热能力强；
（5）测量温度的工具是温度计；
（7）用一套器材做加热水和煤油的实验，不做到在相同的时间两物质吸收的热量相同；从控制吸收热量相同和受热的均匀分析回答．

解答 解：（1）小丽和小明用一套器材做加热水和煤油的实验，如图甲，在组装器材时应先调节 A的高度，调节它的高度是为了用酒精灯的外焰加热．
（2）在两个相同的烧杯中应加入初温相同、质量相同的水和煤油；
（3）实验中搅拌器的作用是：使液体受受热均匀；选用相同酒精灯加热的目的是：使水和煤油在相同时间内吸收相同的热量；
（4）要比较水和煤油的吸热能力，有两种比较方法：分别加热相同的时间，比较水和煤油升温的快慢，升温慢的吸热能力强；使它们升高相同的温度，比较加热时间，加热时间垂的吸热能力强．
（5）组装好器材，他们先后在同一个烧杯中称出质量相等的水和煤油，得出结论．要完成该实验，除图甲所示器材外，还需要的一个测量工具是温度计．
（6）实验中发现煤油的温度比水的温度升高得 快，这表明水的吸热本领更强．
（7）原方案中，用一套器材做加热水和煤油，不易做到在相同的时间两物质吸收的热量相同，且为了受热均匀，要不断搅拌，而如图乙所示的装置与原方案相比：在相同的时间两物质吸收的热量相同，受热均匀，不用搅拌．
故答案为：（1）A；用酒精灯的外焰加热；（2）质量；（3）受热均匀；吸收相同的热量；（4）升温的快慢；升温慢；（5）加热时间；加热时间长；（6）快；水的；（7）用一套器材做加热水和煤油，不易做到在相同的时间两物质吸收的热量相同，且为了受热均匀，要不断搅拌；在相同的时间两物质吸收的热量相同；受热均匀不用搅拌．

点评 本题比较水和煤油的吸热能力，考查器材的调试、测量的工具、控制变量法和转换法的运用、注意事项、比较吸热能力的两种方法及对实验方案的评估．