Question

3．回顾实验和探究（将下列实验报告中的空缺部分填写完整）
探究“比较不同物质的吸热能力“：

器材	质量相同的食用油和水、酒精灯、秒表、铁架台
方法步骤	方法一：用相同的酒精灯对食用油和水进行加热，如果食用油和水都升高10℃，则对水加热的时间长． 方法二：用相同的酒精灯对食用油和水进行加热，如果对食用油和水都加热10min，则食用油升高的温度多．
结论	实验表明：质量相等的不同物质升高相同温度时，吸收的热量一般是不同的，为表示物质的这种性质，物理学中引入比热容这个物理量．定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度的乘积之比，叫做这种物质的比热容．
问题讨论	某次实验中小雨用同样的酒精灯加热质量相同的水和另一种物质，数据如下，则另一种物质的比热容是1.05×103J/（kg℃）． t/s 0 10 20 30 40 … △t水/℃ 0 1 2 3 4 … △t甲/℃ 0 4 8 12 16 …

Answer 1

分析 用相同的热源给水和煤油加热，水和煤油升高相同的温度，吸收的热量不同，因此吸热本领不同．
质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收热量一般不同，为了比较物质的这种特性，引入比热的概念．根据比热容定义进行回答．
根据Q=cm△t知，在质量相同，吸收的热量相同时，比热容与升高的温度成反比，计算出另一种物质的比热容．

解答 解：
实验步骤：在同样的烧杯中盛着质量相等的水和食用油，用同样的酒精灯给它们加热，食用油和水都升高10℃，水的吸热能力强，水吸热多，故对水加热的时间长；
在同样的烧杯中盛着质量相等的水和食用油，用同样的酒精灯给它们加热10min，因为油的吸热能力弱，食用油温度升高得多．
实验表明：质量相等的不同物质升高相同的温度时，吸收的热量一般是不同的，为了表示物质的这一特性引入了比热容；
定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度的乘积之比，叫做这种物质的比热容．
根据Q=cm△t知，在质量相同、吸收的热量相同时，比热容与升高的温度成反比；因为另一种物质升高的温度是水升高温度的4倍，所以另一种物质的比热容是水比热容的$\frac{1}{4}$，
故另一种的比热容：c=$\frac{1}{4}$c_水=$\frac{1}{4}$×4.2×10³J/（kg•℃）=1.05×10³J/（kg•℃）
故答案为：水；食用油；不同；吸收的热量；1.05×10³J/（kg℃）

点评 考查对探究这一物质特性比热容实验内容的了解，可以借助Q_吸=cm△t帮助分析；并能熟练应用控制变量法．