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18.山粉圆子烧肉是安庆传统的一道名菜.如图所示,当一盘山粉圆子烧肉端到餐桌时,满屋飘香是由于分子无规则运动的造成的,烹饪过程中其内能主要是通过热传递方式来改变的.

分析 物质是由分子组成的,组成物质的分子永不停息地做无规则的运动.改变物体内能的方式有:做功与热传递两种方式.

解答 解:
山粉圆子烧肉端到餐桌时,满屋飘香,这是因为组成物质的分子不停地做无规则运动;在烹饪过程中,内能增加主要通过热传递方式实现的,
故答案为:分子无规则运动;热传递.

点评 本题考查了分子动理论、改变内能的方式,本题是一道基础题,掌握基础知识即可正确解题.

练习册系列答案
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科目:初中物理 来源: 题型:选择题

8.以下说法中属于一对平衡力的是(  )
A.汽车的重力和路面对汽车的支持力
B.路面对汽车的支持力和汽车对路面的压力
C.汽车的重力和汽车对路面的压力
D.以上说法均不对

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科目:初中物理 来源: 题型:填空题

9.如图所示,小车从光滑斜面由静止向下滑动到光滑水平面的过程中,重力势能转化为动能;在此过程中(忽略空气阻力)机械能不变(选填“变大”、“变小”或“不变”).

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科目:初中物理 来源: 题型:选择题

6.在物理学习中,为研究问题方便,人们引入了一些概念和物理量,比如:
①在研究光的传播时,引入了“光线”②在研究声音传播时,引入了“介质”
③在研究热的传递时,引入了“热量”④在研究磁场性质时,引入了“磁感线”
在上述四种情况中,属于科学家假想而实际并不存在的是(  )
A.①和②B.②和③C.③和④D.①和④

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科目:初中物理 来源: 题型:解答题

13.在雾霾天气下会出现“两个太阳”的奇观.光学专家表示,雾霾天,空气中漂浮物沾上水汽后,会形成多棱镜,太阳照射,使太阳光发生了折射(填“折射”或“反射”),形成太阳的虚像,所以产生“2个太阳”.雾霾的形成主要是空气中悬浮的大量微粒和气象条件共同作用的结果,其成因之一是垂直方向上出现逆温,即高空的气温比低空气温更高的逆温现象,使得大气层低空的空气竖直(填“水平”或“竖直”)运动受到限制,空气中悬浮微粒难以飘散而被阻滞在低空和近地面.

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科目:初中物理 来源: 题型:选择题

3.研究阻力对物体运动影响的实验装置,自A点自由滑下的小车运动到C点时停了下来,当小车滑到B点时所受的力的示意图正确的是(  )
A.B.C.D.

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科目:初中物理 来源: 题型:填空题

10.炎炎夏日,小刚一家到海边游玩,他感觉海边比内陆的气温温差小,这是因为海水的比热容大的缘故.小刚光着脚在沙滩行走,当他踩到一个小贝壳时,疼痛的跳了起来,这是因为脚受到的压强大的缘故.小刚在游泳时发现,身体在水下的部分看起来变短了,这是一种光的折射现象.

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科目:初中物理 来源: 题型:选择题

7.下列物体中没有弹力存在的是(  )
A.没有发生形变的弹簧B.被手压扁的气球
C.竖直悬挂着钩码的弹簧D.拉开的弓

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科目:初中物理 来源: 题型:填空题

8.我县某区是水浸黑点,该路段处遇下雨尤其是强降水时容易严重积水.如果汽车落水或是遇雨被淹,乘客都应立刻开门逃生,越迟疑车门越难推开,因为车辆被淹越深,车门下部O处受到水的压强越大.紧急情况下,应挥动逃生锤的B(选填“A”或“B”)端砸向玻璃窗的边角,这是因为压力一定时,受力面积减少,从而增大(填“增大”或“减少”)了对车窗压强,更容易破窗.

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