Question

11．小明测量食用油密度步骤如下：①将天平放在水平桌面，游码归零，指针静止时指向分度盘中央刻度线左侧，此时应将平衡螺母向右（左/右）调节；②天平调好后，在质量为20g的空烧杯内倒入适量油，测得烧杯和油的总质量为38.4g；③将烧杯内的油倒入量筒，读出量筒内油的体积为20mL．则测得油密度为0.92g/cm³．按此方法测得油的密度大于（选填“小于”、“等于”或“大于”）油的真实密度．

Answer 1

分析 调节天平横梁平衡步骤：将天平放在水平台上，把游码移到零刻线处，调节平衡螺母，是横梁平衡；根据指针指在分度盘的位置，确定调节平衡螺母方；
根据题意求出食用油的质量与体积，然后应用密度公式求出食用油的密度；根据实验步骤与密度公式分析实验误差．

解答 解：①将天平放在水平桌面，游码归零，指针静止时指向分度盘中央刻度线左侧，此时应将平衡螺母向右调节；
②天平调好后，在质量为20g的空烧杯内倒入适量油，测得烧杯和油的总质量为38.4g，则食用油的质量：m=38.4g-20g=18.4g；
③将烧杯内的油倒人量筒，读出量筒内油的体积为20mL，测得油密度：ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{18.4g}{20c{m}^{3}}$=0.92g/cm³．
把烧杯中的油倒入量筒中，有部分油附着在烧杯壁上，所测体积偏小，由ρ=$\frac{m}{V}$可知，测得油的密度大于油的真实密度．
故答案为：右；0.92；大于．

点评 本题考查了测油的密度实验，要掌握天平的使用与调节方法，应用密度公式可以求出油的密度；要掌握实验误差的分析方法．