Question

19．如图甲所示是小明在进行″探究水沸腾时温度变化的特点″实验的情景．
（1）请指出他们在实验中的两处错误：
①温度计玻璃泡碰到了烧杯底；②读数时视线没有与液柱上表面相平；
（2）在纠正错误后他们继续实验，观察到水沸腾时的现象如图乙中的B图，此时，小明移开酒精灯，发现烧杯中的水停止沸腾，说明水沸腾时除了要达到沸点外，还需要继续吸热；
（3）实验中，小明发现水沸腾后无论如何加热，水的温度始终不能提高，他和实验小组的其他成员一起提出的进一步提高水温的下列方法中，可行的是C．
A．换用酒精喷灯加热 
B．使用电炉加热
 C．将水倒入高压锅中加入
D．将实验装置由实验室拿到阳光照射的地方加热．

Answer 1

分析 （1）要解决此题，需要掌握各个器材的使用规则，在使用温度计测液体的温度时，温度计的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底；
读数时，视线要与温度计中液柱的上表面相平；
（2）要正确解决此题，需要了解液体沸腾前和沸腾时的现象．沸腾前气泡在上升过程中，体积减小，到液面时消失；沸腾时产生大量气泡，气泡在上升过程中体积增大，最后破裂；
液体沸腾的条件：达到沸点、继续吸热．
（3）由于水的沸点还与气压有关，气压越大，水的沸点越高．

解答 解：（1）温度计的玻璃泡碰到了容器底；在读数时，视线应与液柱的上表面相平，而图中俯视了．
（2）B中气泡在上升过程中体积逐渐增大，所以是沸腾时的现象；A中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象．
移开酒精灯，水停止沸腾，水的沸腾随着吸热的停止而停止，说明沸腾过程需要不断吸收热量．
（3）水沸腾后无论如何加热，水的温度始终不能提高，由于水的沸点还与气压有关，气压越大，水的沸点越高，因此为了提高水的沸点，可以将水倒入高压锅中加热，高压锅内气压大，水的沸点高，故选C．
故答案为：
（1）①温度计玻璃泡碰到了烧杯底；②读数时视线没有与液柱上表面相平；
（2）B；吸热；
（3）C．

点评 此题主要考查了温度计的使用；水沸腾时的现象及特点，并能分析实验条件对其结果的影响，是一道很好的实验题目．