81.4 不变
分析:使用天平测量物体的质量时,先将天平放在水平台上,游码移到标尺左端的零刻线处,调节横梁两端的平衡螺母,使天平平衡;物体放在天平的左盘,游码放在天平的右盘,通过加减砝码和调节游码在标尺上的位置使天平平衡,左盘中物体的质量等于右盘中砝码的质量加上游码的示数;
质量是物体的一种属性,不随物体的形状、状态、位置的改变而改变.
解答:用天平测量物体的质量时,右盘中砝码的质量为50g+20g+10g=80g;标尺的分度值是0.2g,游码在标尺上的示数为1.4g;物体的质量等于80g+1.4g=81.4g;
将实验移到山顶,铜块的质量是不变,天平的等臂性,铜块和砝码的重力都是不变的,所以天平测得的铜块质量不变.
故答案为:81.4;不变.
点评:此题考查天平的使用方法,天平是初中物理接触到的最基本的测量工具之一,需要掌握其使用方法.