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魔术师把手伸进一锅沸腾的“油”,1分钟、2分钟……再把手拿出来,没事!对这一现象的分析正确的是(  )

A.魔术师有特异功能,油不会烫伤他

B、油锅里的食用油沸点不高

C、油锅里是醋和油的均匀混合液,沸点低

D、油锅的下层是沸点较低的醋,上层是油,醋沸腾时,油并未沸腾

 

【答案】

【解析】

试题分析:液体沸腾条件:一是达到沸点,二是需要继续吸热,但沸腾时温度不再改变;魔术师没有特异功能,只要我们善于思考,就能用科学知识解释一些魔术中的现象。题干中的“油”是带引号的,说明不是普通的油,不同的液体沸点是不同的,而且液体在沸腾时的温度是不再升高的;魔术师的手放在沸腾的“油”中,手不会烫伤说明这种“油”的沸点比较低.要想达到这一目的,可以掺入某种液体在油的下方(即密度比油大),同时这种液体在温度很低就沸腾,而且沸腾时温度越低,对“表演”越有利,表演时,因为醋的密度大,所以会沉在油的下面,上面的植物油吸收的热量主要是来自下面的醋,醋达到沸点后温度不再升高,上面的油达到醋的沸点后,不再发生热传递,温度也不再升高,所以当人从锅里取物时,手不至于烫伤.故选D.

考点: 沸点及沸腾的条件

 

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魔术师把手伸进一锅沸腾的“油”,1分钟、2分钟……再把手拿出来,没事!对这一现象的分析正确的是:

A.魔术师有特异功能,油不会烫伤他

B.油锅里的食用油沸点不高

C.油锅里是醋和油的均匀混合液,沸点低

D.油锅的下层是沸点较低的醋,上层是油,醋沸腾时,油并未沸腾

 

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魔术师把手伸进一锅沸腾的“油”,1分钟、2分钟……再把手拿出来,没事!对这一现象的分析正确的是  (    )    

A.魔术师有特异功能,油不会烫伤他 

B、油锅里的食用油沸点不高

C、油锅里是醋和油的均匀混合液,沸点低

D、油锅的下层是沸点较低的醋,上层是油,醋沸腾时,油并未沸腾

 

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