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16.我国古代智慧的劳动人民创造出许多器具,如“省油灯”和“阴阳壶”等.

(1)如图1,在四川邛徕窑遗址中出土了一种唐朝“省油灯”.这种省油灯的灯盏下增加了一层夹层,又叫夹层灯.夹层留一小孔,可以从小孔向夹层中加水.普通灯点燃后,热会由灯盏通过热传递方式使油的内能增加,温度升高,加快油的对流,增加耗油量.省油灯在夹层中加水,降低油温,达到省油的目的,这是利用水的比热容大的特性.
(2)如图2,阴阳壶的主体一般被竖着分为两隔,一隔装酒,一隔装药.在壶柄处有两个小洞,分别与两隔连通,根据大气压的原理,分别捂住两个小洞可以相应地倒出酒或药.如果想要倒出酒,应该捂住与装药隔相连通的小洞.(选填“酒”或“药”)

分析 (1)热传递可以改变物体的内能,热传递过程也就是能量的转移过程;
水的比热容较大,在吸收相同的热量时,温度变化不大.
(2)根据大气压的原理可判断应该捂住的是哪一个小洞.

解答 解:(1)灯点燃后会加热灯盏,灯盏的热量会通过热传递的方式转移给油,使油的内能增大,温度升高;
如果在夹层中加水,因为水的比热容较大,可以吸收更多的热量,使油的温度升高的较慢些,所以相对耗油量就少些;
(2)当用手捂住其中一个小孔时,由于内外气压不连通,内部气压小,外部大气压大,所以液体不会流出.因此如果想要倒出酒,应该捂住与装药隔相连通的小洞,这样可倒出酒,不能倒出的是药.
故答案为:(1)热传递;升高;比热容大;(2)药.

点评 (1)此题考查了热传递改变物体的内能及水的比热容等知识的实际应用,会利用这些知识解释一些简单现象.
(2)根据大气压的原理,通过分析壶内外的气压变化可做出判断.

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