分析：摩擦力大小的影响因素：压力和接触面粗糙程度．增大摩擦力的方法：增大压力，增大接触面的粗糙程度．减小摩擦力的方法：减小压力，减小接触面的粗糙程度，使接触面脱离，用滚动代替滑动等．
解答：解：A、冬季冰雪封路时，卡车车轮上装防滑链条，是在压力一定时，增大接触面的粗糙程度来增大摩擦；
B、鞋的底面上常印有凹凸不平的花纹，是在压力一定时，增大接触面的粗糙程度来增大摩擦；
C、在机器的转轴上，一般都装有滚动轴承，在压力一定时，通过变滑动为滚动来减小摩擦；
D、自行车刹车时，要用力捏闸，是在接触同粗糙程度一定时，通过增大压力来增大摩擦；
E、给机器的传动部分加润滑油，会在接触面形成一层油膜，使接触面分离，可以减小摩擦；
F、为防止皮带打滑，需要把皮带张紧些，是通过增大压力的方法来增大摩擦，防止打滑．
故属于增大摩擦的有：A、B、D、F；属于减小摩擦的有：C、E．
故答案为：ABDF；CE．
点评：（1）掌握摩擦力大小的影响因素，增大和减小摩擦力的方法．
（2）能用摩擦力的知识解释生活中的问题．
