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19.下列措施中,能使蒸发加快的是(  )
A.把蔬菜用保鲜膜包好放入冰箱
B.用电吹风机吹干湿头发
C.把粮食摊开晒在通风且有阳光的地方
D.给盛有水的杯子加盖

分析 影响液体蒸发快慢的因素有三个:液体的温度;液体的表面积;液体表面上方空气的流动速度.从这三个方面来分析选择项中提到的措施,从而可以得到答案.

解答 解:
A、把蔬菜用保鲜膜包好放入冰箱,控制了液体的表面积和液体上方空气的流动,降低了温度,可使蒸发减慢,不符合题意;
B、用电吹风把头发吹干,提高了水的温度,加快了空气的流速,可使蒸发加快,符合题意;
C、把粮食摊开晒在通风且有阳光的地方,加快了空气的流速,增加了温度,可使蒸发加快,符合题意;
D、给盛有水的杯子加盖,控制了液体的表面积和液体上方空气的流动,可使蒸发减慢,不合题意.
故选BC.

点评 液体蒸发的快慢是经常考查到的一个知识点,有时还以实验题的形式考查,如:探究液体蒸发的快慢与哪些因素有关,在此实验中同时也考查到了控制变量法的使用.

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