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电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品.由于电压力锅是利用温度控制的显示开关并带有一定的压力的,因此它的能源消耗与其它的锅类相比,消耗的能量更少,效率更高,是一种名副其实的节能产品.

下图是某一品牌的电压力锅和它的工作电路图.R1为工作时的加热电阻,标有额定功率为800 W.R2为保温保压电阻,且R2=2R1,S1为压力开关,当压强达到设定值时S1会自动断开,S2为限时开关,可以设定加热时间.

(1)电压力锅工作时,能量的转化情况是________

(2)电压力锅工作时,锅内水的温度可升到115℃.这是因为________

(3)用电压力锅煮骨头汤时,开关S1________,开关S1________(选填“闭合”或“断开”).

(4)当锅内气压为110千帕时,锅内气体对锅盖(400 cm2)的压力多大?

(5)电压力锅正常工作时,R1的阻值是多大?

答案:
解析:

  解(1)电能转化为内能

  (2)液体沸点随气压升高而升高

  (3)闭合 闭合

  (4)F=pS=1.10×105 Pa×400×10-4m2=4400 N

  (5)R1=U2/P1=(220V)2/800 W=60.5 Ω


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