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    制作脱水蔬菜时，可将新鲜蔬菜放入冷冻柜内，使蔬菜中的水分__________成冰，再放入低压环境中，冰直接__________为水蒸气，从而脱去蔬菜中的水分（填物态变化名称）。

    凝固 升华 【解析】将新鲜蔬菜放入冷冻柜内，使蔬菜中的水分凝固成冰，蔬菜冷冻后放入低压环境中，冰会直接由固态升华为气态的水蒸气，使水果中的水分脱去.
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中物理 来源：江西省九江市2017-2018学年八年级上学期期末考试物理试卷 题型：填空题

    如图所示是医学上常用的内窥镜，它是一种在细管顶端装有小型摄像机的医疗器械，摄像机的镜头相当于凸透镜。检查时，要使观察更加仔细，就要减小观察范围，此时应该使内窥镜细管顶端_________患处。（选填“接近”或“远离”），这是通过改变物距的方法来_________（选填“增大”或“减小”）所成像的大小。

    接近 增大 【解析】摄像机的镜头相当于凸透镜，要使观察更加仔细，就要减小观察范围，相当于使像增大，像距增大，需要减小物距，因此要使内窥镜细管顶端接近病患处。 故答案为：接近；增大。

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    科目：初中物理 来源：山东省德州市2017~2018学年度第一学期期末检测八年级物理试卷 题型：实验题

    如图所示，蜡烛恰好在光屏上成清晰的像，将光屏移至刻度线l0cm处，蜡烛应向______（远离／靠近）透镜方向移动，光屏上才能再次成清晰的像，保持透镜位置不变，仅将蜡烛和光屏位置交换，光屏上可观察到倒立______的实像．

    靠近 缩小 【解析】将光屏移至刻度线10 cm处，像距变大，则物距应减小，蜡烛向靠近透镜方向移动，光屏上能再次成清晰的像，此时像距大于物距，成的是倒立、放大的实像. 保持透镜位置不变，仅将蜡烛和光屏位置交换，此时像距小于物距，成的是倒立缩小的实像.

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    科目：初中物理 来源：山东省德州市2017~2018学年度第一学期期末检测八年级物理试卷 题型：单选题

    下列是对日常生活中一些物体的质量和长度的估计，其中最接近实际的是( )

    A. 初中物理课本的长度约为0.26 m B. 正常成年人的鞋子的长度约为42 cm

    C. 一枝普通铅笔的质量约为500 g D. 一个普遍鸡蛋的质量约为0.3 kg

    A 【解析】A. 初中物理课本的长度约为26 cm，A正确. B. 正常成年人的鞋子的长度约为28 cm，B错误. C. 一枝普通铅笔的质量约为20 g，C错误. D. 一个普遍鸡蛋的质量约为50 g，D错误. 故选A.

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    科目：初中物理 来源：福建省莆田市2017-2018学年八年级上学期期末考试物理试卷 题型：实验题

    如图所示，在测量小车运动的平均速度实验中，让小车从斜面的A点由静止开始下滑并开始计时，分别测出小车到达B点和C点的时间，即可算出小车在各段的平均速度。

    （1）实验中，斜面应选择__________（选填“较缓”或“较陡”）的坡度，这样设计是为了便于测量__________；

    （2）图中AB段的距离sAB=__________cm，测得时间tAB=1.6s，则AB段的平均速度vAB=__________cm/s。

    （3）如果小车过了B点才停止计时，则测得的平均速度vAB会偏__________。

    （4）vBC__________（选填“＞”、“＜”或“=”）vAC。

    较缓 时间 40.0 25 小 ＞ 【解析】（1）实验中为了方便记录时间，要使物体运动速度慢一些，所以斜面坡度要缓些． （2）小车运动距离： ， 小车通过AB段的平均速度： . （3）如果让小车过了B点才停止计时，会导致时间的测量结果偏大，由公式可知，平均速度将会偏小. （4）小车从A到C的过程中做加速运动，速度越来越大，故在BC段的速度大于AC段的速度，即vBC＞v...

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    科目：初中物理 来源：福建省莆田市2017-2018学年八年级上学期期末考试物理试卷 题型：计算题

    小田乘车到九鲤湖游玩，途中看到如图所示的标志牌，其中“30”的含义是__________，在遵守交通规则的前提下，从此标志牌所在的位置到达九鲤湖至少需要__________h。

    行驶速度不能超过30km/h 0.5 【解析】如图所示的标志牌，其中“30”的含义是行驶速度不能超过30km/h. 从此标志牌所在的位置到达九鲤湖的时间： .

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    科目：初中物理 来源：福建省莆田市2017-2018学年八年级上学期期末考试物理试卷 题型：单选题

    如图所示是莆田手工线面的晾晒场景，下列措施中主要不是为了加快线面中水分蒸发的是（　　）

    A. 在向阳处晾晒 B. 在通风干燥处晾晒

    C. 在线面中增加盐分 D. 在支架上摊开晾晒

    C 【解析】A、把线面放在向阳处晾晒，提高了线面中水分的温度，加快了蒸发，A错误. B、线面在通风干燥处晾晒晾，加快了液体上方空气流动，加快了蒸发，B错误. C、在线面中增加盐分，是为了增大线面的韧劲，与水分蒸发快慢无关，C正确. D、线面在支架上摊开晾晒，增大了线面的表面积，加快了蒸发，D错误. 故选C.

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    科目：初中物理 来源：江苏省江阴市2017-2018学年八年级上学期开学调研考试物理试卷 题型：综合题

    出租车司机在机场高速公路的入口处，看到如图所示的标志牌，据此解答：

    （1）这两个标志牌所提供的两条信息分别是什么___,____？

    （2）在不违反交通规则的前提下，该司机从入口处出发，至少行驶多少分钟才能到达机场_____？

    标志牌距机场30km 从标志牌到机场车速不超过120 km/h 15min 【解析】（1）“30km”表示从该标志牌到机场的路程为30km；“120”从标志牌到机场车速不超过120km/h； （2）由得，从入口处出发到达机场需要的时间： ． 答：（1）“30km”表示从该标志牌到机场的路程为30km； “120”从标志牌到机场车速不超过120 km/h； （2）该司...

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    科目：初中物理 来源：湖北省十堰市2018届九年级上学期期末调研考试物理试卷 题型：单选题

    如图所示电路，电源电压为3V，灯L1标有“6V 6W”，灯L2标有“3V 3W”，下列有关说法正确的是（ ）

    A. S2断开，S1接b，L1可以正常发光

    B. S2断开，S1接a，L2实际功率为3W

    C. S2断开、S1接a，比S2闭合、S1接b 时L2更亮

    D. S2闭合、S1接b，比S2断开、S1接a 时L2更亮

    D 【解析】A、S2断开，S1接b，L1两端的电压为电源电压，为3V，小于灯泡的额定电压，不能正常发光；故A错误； B、S2断开，S1接a，两只灯泡串联，两只灯泡两端的电压肯定都小于3V，所以L2实际功率小于3W，故B错误； C、S2断开，S1接a，两只灯泡串联，L1的电阻；L2的电阻；根据公式可知，L1的实际功率更大，所以更亮，故C错误； D、S2闭合，S1接b时，两...

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