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    端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理？                   
    小李

    试题分析：水沸腾时的特点时吸热温度保持不变，在锅内的水烧开后，温度达到沸点，只要利用小火继续加热，使水能继续吸热，温度保持在沸点即可，可以节省燃料。利用大火加热，水的温度也不会升高，浪费燃料。
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中物理 来源：不详 题型：实验题

    在探究水的沸腾的实验中，甲、乙两组同学分别使用A、B两套装置（如图
    甲）来完成实验。

    （1）图乙中，a、b所示的是观察水沸腾实验中出现的两种情景，其中水沸腾时的情景为                （填“a”或“b”）。
    （2）甲组观察水沸腾时温度计的示数如图丙所示。他们所测水的沸点是           。他们所选择的装置应是           （填“A”或“B”）。
    （3）分析评估A、B两套装置。

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：问答题

    刚出锅的汤很烫，我们用嘴对着汤吹气，汤很快就凉了。这是为什么？

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    生活中常把碗放在大锅内的水中煮食物，碗与锅底不接触，如图所示．当锅里的水沸腾以后，碗中的汤将（　　）
    A．同时沸腾
    B．稍后沸腾
    C．不会沸腾，汤的温度能够达到水的沸点
    D．不会沸腾，汤的温度总是低于水的温度

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    为了研究影响蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有A、B、C、D四组同学各自做了研究实验（实验材料是相同的胡萝卜），如下图所示，这四组实验中，研究方法正确的是（   ）

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    如图所示，常温下的两个烧杯分别盛有冰块和热水，杯口分别盖有玻璃片a、b．一段时间后，观察到玻璃片表面出现小水珠，下列说法中正确的是：
    A．小水珠都在a、b的上表面
    B．小水珠都在a、b的下表面
    C．小水珠在a的下表面、b的上表面
    D．小水珠在a的上表面、b的下表面

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：填空题

    高压锅由于不漏气，在烹煮食物时，锅内气压将      （选填“大于”、“小于”或“等于”）外界气压，锅内水的沸点较       （选填“高”或“低”），易于煮熟食物。

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：实验题

    如图甲所示的是实验课上，老师为同学们演示的“探究水的沸腾”的实验装置。根据要求回答下列问题。
    （1）在标准大气压下，水的沸点是100℃；分析表中的数据判断，此次实验应该选用              温度计。（2分）

    （2）实验过程中，老师让同学们每隔1min记录一次实验数据，第6次的实验数据如图乙所示，此时温度为           ℃。（2分）

    （3）根据表中的数据，在图丙中，画出水温随时间变化的图象。（2分）
    （4）水在沸腾过程中，需要                 （选填“吸收”或“放出”）热量，温度 _________（选填“升高”、“降低”或“保持不变”）。（4分）

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：实验题

    如图所示的实验中，烧瓶内的水一直在沸腾着，请回答：

    (1)观察烧瓶内甲温度计和烧杯内乙温度计的读数情况可以发现：
    a．甲温度计的示数     ；
    b．乙温度计的示数     ，（以上两空选填“上升”，“下降”或“不变”）
    (2)在实验进行中，左侧烧瓶内水的量会     ；右侧烧杯内水的量会     .（填“变多”“变少”或“不变”）

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