饺子在水中煮,怎么煮也不会发黄变焦.若在油中炸,一会儿就会发黄变焦,这一现象说明:
________________.科目:初中物理 来源:不详 题型:单选题
A.饺子在水中煮,温度不到100℃,饺子中的水分被蒸发 |
B.饺子在水中煮,温度超过100℃,饺子中的水分被蒸发 |
C.饺子在油中炸,温度超过100℃,饺子中的水分被蒸发 |
D.饺子在油中炸,温度不到100℃,饺子中的水分被蒸发 |
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科目:初中物理 来源:2010-2011学年河北省保定市定兴县高里中学九年级(上)期中物理试卷(解析版) 题型:选择题
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科目:初中物理 来源:2012-2013学年山东省潍坊市寿光市八年级(上)期末物理试卷(解析版) 题型:选择题
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科目:初中物理 来源:2006-2007学年江苏省扬州市江都区八年级(上)期中物理模拟试卷(解析版) 题型:选择题
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